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[热菜] 蒜泥白肉

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31楼 大中小发表于 2010-10-7 14:27 只看该作者

楼主是是否可以将步骤写的详细些，再配上多一点的图片就完美了。

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hfthb

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32楼 大中小发表于 2010-10-7 14:56 只看该作者

吃过一家川菜的蒜泥白肉，夹着黄瓜吃的，口感比较清脆，没有那种腻腻肉肉的感觉。

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sdsriver

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33楼 大中小发表于 2010-10-7 16:46 只看该作者

应该用的是没有红油的吧还是觉得有红油的好吃吃起来相当棒因为是冷菜吃起来油而不腻实在是很开胃啊

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teenyin1

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34楼 大中小发表于 2010-10-7 17:10 只看该作者

哈哈，这个菜很容易制作阿，我今晚可以自己做来吃

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aijing214

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35楼 大中小发表于 2010-10-7 17:58 只看该作者

还是太简单了，希望能够有比较完整的介绍和做法！！

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netsexman

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36楼 大中小发表于 2010-10-7 19:16 只看该作者

不但是食肉族的朋友应该学一学，就是食素一族的也应该偿试一下。肥而不腻，据说大师级的作品，切出来的片片是透明的哦。

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lixikun423

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37楼 大中小发表于 2010-10-7 19:46 只看该作者

这个要刀法好啊！一般人谁切的出来那么薄啊，估计只有那么一两片才能那么薄

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ketao74620

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38楼 大中小发表于 2010-10-7 19:46 只看该作者

这一个应该是凉菜吧，在一个蒜泥白肉应该都是肥肉吧，要有肥而不腻的感觉。

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drbad2277

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39楼 大中小发表于 2010-10-7 22:05 只看该作者

蒜泥白肉可是我的最爱的凉菜之一了，肉和配料都很关键

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40楼 大中小发表于 2010-10-7 22:22 只看该作者

学着做一下，不过肉还是要少吃，对健康不好的

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