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[热菜] 清蒸螃蟹

zhr8896

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41楼 大 中 小 发表于 2010-10-1 19:21  只看该作者
清蒸螃蟹贵在新鲜，只有在海边才能品尝到不走味的新鲜螃蟹，当然，可能价格也是不菲。

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gg1234521

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42楼 大 中 小 发表于 2010-10-1 20:08  只看该作者
哈哈，lz的方法很传统哦，不知道有没有红烧的呢？

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wxl307614

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43楼 大 中 小 发表于 2010-10-1 21:35  只看该作者
原来是这么吃螃蟹的啊，很多步骤以前都不知道的啊，感谢楼主分享，支持

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LEI88333

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44楼 大 中 小 发表于 2010-10-2 11:54  只看该作者
请问楼主这是哪里的螃蟹啊，这么大个！~不过看你的做法和饭店了和自家了都有点不一样啊！~你这叫啥蟹？
4 \& P. J9 m: C3 T3 d8 n1 Q. ~顶了！~~~~~
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 -2 回复中请不要使用“顶”字! 2010-10-2 13:23

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xu6722038

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45楼 大 中 小 发表于 2010-10-2 13:51  只看该作者
又是一年秋来到啊，现在正是吃螃蟹的好时候！

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mouse_xi

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46楼 大 中 小 发表于 2010-10-2 14:20  只看该作者
这样做的螃蟹味道一定非常鲜美！有机会的话让我老婆也给我做一些！哈哈！

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siszjipin

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47楼 大 中 小 发表于 2010-10-2 16:12  只看该作者
我最喜欢吃海鲜，特别是螃蟹，可惜老婆海鲜过敏，所以没人给我做，现在好了，明天买螃蟹来试试

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zaqdqbazbf

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48楼 大 中 小 发表于 2010-10-2 16:19  只看该作者
一锅就两只，好大的螃蟹哇，楼主有口福了 清蒸螃蟹味道最鲜美，沾着醋更佳

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c33

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49楼 大 中 小 发表于 2010-10-2 18:25  只看该作者
这个河蟹挺大的， 平时吃河蟹直接就蒸了，不用这样

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li5167

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50楼 大 中 小 发表于 2010-10-2 20:21  只看该作者
简单的清蒸螃蟹，却让你作出了自己的风格，而且你这种做法狠科学值得学习，谢谢楼主。

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