有时候喜欢写点东西，是随心的事，真有要求来规定写的时候，却觉得笔不由己，不一定能写出来，于是便做菜。
! J5 L" L# k1 j+ l2 w7 ~& v做菜的时候一定要有好的心情，那样做出来的菜肴才会有好的味道，即使味道不像自己想象般的令人举箸不停，也有一种美好的心情来品尝。
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主料：白花菜，西蓝花，胡萝卜、香菇、虾仁2 M/ I: ?) Z4 K6 p/ F( n7 H
（不好意思，香菇忘记拍了 ，想必大家都晓得啥是香菇滴 ）
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虾仁是现剥的基围虾仁，放了料酒和盐稍腌一下。
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, ^" t! |5 B7 i' n- ]$ Y将洗净切好的白花菜、西蓝花、胡萝卜用开水焯一下。
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正好烧了鸡汤，盛出来一小碗作为高汤使。( J) G4 L" ]" c8 ~; o5 p4 e: R
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准备好勾芡用的加了水调和的生粉，稍稀。& y3 i7 j+ J. `/ w3 n7 A' ~  S, o

" K/ u2 u- h7 n3 t虾仁用水稍微冲下沥干。
6 Z% A* S& c' h/ G& K( U# {净锅点火，放入鸡汤、盐、生抽、料酒，搅匀煮开，倒入焯好的菜和香菇煮两三分钟左右，再加入虾仁，虾仁熟后勾芡即可。: B6 W4 g7 m9 ]) m/ [

: r8 R5 b0 r" y# S9 T成品上桌
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哈哈,这名气起的不错.# v/ o8 t4 K& V7 g' U
虾仁看上去很诱人~

用鸡汤煨好蔬菜 沥干水 再爆炒虾仁 ！
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! o( F/ c  a8 k3 F3 }* z/ @ 你试试看 味道绝不比这个差！哈哈

虾仁好东西啊，营养超级丰富啊，特别是给孩子吃，学到知识了。