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原料：
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% }4 [3 V% f+ B& F苦瓜、白芝麻、海蜇。
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做法：
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1、苦瓜切絲泡在涼水或者冰水中，保持苦瓜清脆的口感，祛除苦味並能保持翠綠。7 j6 q& ?2 M  }+ [6 q2 t+ d1 H' D

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) U. S. G: U1 G/ O" g& _2、將洗好的海蜇切絲泡水。
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3、將芝麻與香油、鹽、點一點白醋在小碗裡拌好。* s! X0 }/ D0 K2 U% H0 q

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& Y+ t9 Q2 @6 A2 i: W2 A$ }2 O4、將海蜇絲和苦瓜絲拌勻撒上調好的芝麻汁，拌勻即可食用。
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之所以推薦這道菜：
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4 F- o' }1 ^, y  H$ x" ^4 z1、此菜做法簡單，無油煙，健康開胃. u  d5 W; m& c9 [; G6 |* i: M

# s, g& w- v) G' A% ?2、美白減肥適宜夏天適宜
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6 l2 [) W: [" f; K" W; C6 f3、尤其那些火大的MM 兼具祛火功效，實在是一菜不可多得！

苦瓜凉拌？第一次看到苦瓜还能凉拌着吃，不知味道如何。

苦瓜要是凉拌得多苦啊？好像不能好吃啊。要是用什么去除苦味才好。

这个凉菜适合夏天吃，苦瓜清热去火，夏天再合适不过。

第一次看到苦瓜还能凉拌着吃，不知味道如何。