韭菜柳叶蒸饺的做法
+ P# t0 B8 W3 S1.准备食材
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! r. m( H8 l6 p0 z2.姜去皮剁成茸加入猪肉馅中,打入一个鸡蛋顺着一个方向搅拌均匀
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( B& H3 f# f1 ]7 e- Y9 A6 |3.然后加入所有的辅料、虾皮
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& x" f* F( m+ l( ^4.放入洗净切碎的韭菜搅拌好
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5 P. |! x ?% k5.取饺子皮包入馅料
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6.用另一只手将饺子皮从一端将两边的皮往前边推边捏紧包成柳叶状,热锅烧开水,放入包好的蒸饺,5分钟左右即可
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