查看完整版本: 芝麻牛肉粒

芝麻牛肉粒

[b]芝麻牛肉粒[/b] 6f`fn_om6y
材料：GZ,]O)km9H%Cwb
牛里脊150克左右、洋葱小半个、红椒少许、芝麻1大匙、黑胡椒适量、蚝油2匙、盐少量、油
B0_(tj^-X 做法：pu&hlc E
1，  将牛里脊肉切成2厘米左右的方块，用少量盐和黑胡椒、1匙蚝油稍腌；洋葱切成和牛肉粒大小相同的方块，红椒去籽去筋切成方块； A*OS VS8F
[img]http://www.meishij.net/d/file/p/20080812/e22f7a22ed3c03d62dfaad39c6e54455.jpg[/img]
9T!qWU(j#L"v"O
B [size=4]2，  平底锅烧热，倒入少量油，放入牛肉粒，转中火煎1分钟左右；[/size]{]-D;N]-}:r'I
[img]http://www.meishij.net/d/file/p/20080812/7014ad4112232b09dc1e389e74a72d24.jpg[/img]
Z)B:Zv&v W;R["u9FtC [size=4]3，  将牛肉粒翻面再煎1分钟，放入洋葱块和红椒块翻炒；[/size]
QR2d {rWU&h"G [img]http://www.meishij.net/d/file/p/20080812/18cc2150f79bc6f53f35cceeaf2d1ae8.jpg[/img]Z&|*P-qQ0F1l$el
[img]http://www.meishij.net/d/file/p/20080812/d65670de7151fc0ebeaea5f679093b44.jpg[/img]
]FA Pp8Z\ [size=4]4，  放入1匙蚝油、1大匙芝麻，一起翻炒均匀，用盐调味即可。[/size]6d
h
R!P
X,Y*M B;Y({
[img]http://www.meishij.net/d/file/p/20080812/2e45b285c6fb1e022a1581a7c8cd3383.jpg[/img]

不错 这个菜还是比较容易的 准备回去做一下试试

好象有人发过类似的帖子，做法和楼主的差不多。