老母 2009-2-7 12:54
脱骨烤鸡翅
材料:
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鸡翅中7根、胡萝卜7条、蟹味菇7根、茭白7条(也可以换成你喜欢的蔬菜)
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腌料:蚝油1匙、蜂蜜1匙、盐1/2匙、五香粉适量、色拉油1匙、黑胡椒碎适量u'^${B;sW
做法:
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1,将鸡翅中斩断两头关节,剁下的关节可以炒个鸡脆骨什么的
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[size=4]2,抽出两根骨头[/size]/cT-`:^:[8c:I
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[size=4]3,用腌料将鸡肉腌制1小时以上(时间长些更好)[/size]/so!{{$a*T'N
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[size=4]4,烤箱预热220度[/size]
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5,将胡萝卜条、蟹味菇、茭白条塞入鸡翅中放入烤盘中,表面刷上腌料
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[size=4]6,入烤箱用220度烤15-20分钟即可[/size]
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HI土豆 2009-2-7 22:13
上次看电视里介绍了个去骨头更好的办法哦,不用这么麻烦破开就能把骨头完整的拿出来了
hnsmxtxm 2009-2-8 02:46
忠言逆耳,我提点意见,这哪里是吃东西啊,简直就是浪费时间和功夫,看看老外的快餐又快又简单还顶饥,怪不得现在年轻人喜欢吃快餐,因为快餐很实用,再看看国人自己,做个饭功夫费了不少,还不实惠。
h080808 2009-2-8 13:18
我就喜欢吃鸡翅了 感觉比KFC做得还好看啊,灵的灵的
laohuaisu 2009-2-8 15:01
这道鸡翅色泽漂亮,营养丰富,不知能否用微波炉烤制。
zhjxunyi 2009-2-8 15:51
很喜欢吃炸鸡翅,不过烤鸡翅也不错,这个菜应该是不错的,不过好像时间太长了。