hlt 2009-2-15 22:24
番茄炒銀牙
[img=350,250]http://i176.photobucket.com/albums/w169/centurys2007/dishes_b_07-0706-2.jpg[/img]
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份量:約6人份:@)W$} [
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1.銀芽 200公克5Q B
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2.紅蕃茄 1顆
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3.雞蛋 2顆
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4.韭菜花 50公克U0bvsiJp
5.蒜瓣(切片) 5瓣 }$qV?
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調味料:
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1.芝麻醬 30公克2b#n3m5~.K%^#Q
2.醋 5公克Y4w[V:` m~6|
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做法:
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1. 銀芽洗淨去頭尾；紅蕃茄去籽切丁；韭菜花洗淨切段，備用。b"R"e RSgV_ l
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2. 雞蛋打散，煎成蛋皮後切絲，備用。)Y NNN){6[
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3. 起油鍋，炒香蒜片後，再加入作法1、2的材料及所有調味料炒熟即可。 Gb.P yW.pF!d9z"x(R
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