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白灼芥蓝 [图文]

[size=4][font=黑体][color=Blue] 白灼芥蓝  [图文]1J,caOp9R
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昨天中午在外面吃的饭，有道白灼芥蓝很清淡爽口，就是有点小贵MS18一盘，今天在家也做了一盘成本3块钱。Y} D\+k.B"j8s)y
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呵呵来看看我这成本三块钱的白灼芥蓝吧。
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原料 .V.{A9RrK
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芥蓝   葱 姜 红椒丝各少许。
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,JC2?1FkL 调料：李锦记蒸鱼豉油，白糖，鸡精，香油，鲍汁，蒜末，姜末，胡椒粉少许。 +u7E;qoq

"d/f$R?+x 做法 S [Ay.]xF%u5fg

;W8uX+Z#IdV 1丶先将调味料对成“白灼汁”备用。;p,Y5rz2| y
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2丶芥蓝去老叶，洗净切段，比较粗的部分切片，下入沸水中焯烫透，沥净水分装盘，撒上葱丶姜丝丶红椒丝。
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?rA?{SA2d 3丶锅内放少许香油倒入白灼汁烧沸，倒入装芥蓝的盘中即可。
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#~ UPb b)V'D;z 特点
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口味清淡，口感脆嫩鲜爽。
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