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查看完整版本: 小馒头 蛋黄粒粒脆[4P]

yiyi 2009-3-12 00:46

小馒头 蛋黄粒粒脆[4P]

看到这个东西,就想起我小时侯很流行的那句广告,好吧,我装嫩一次,把它喊出来“大人吃大馒头,我们吃小馒头,旺仔小馒头”。? w#q6e.I0X y w
材料:黄油80g、糖粉35g、蛋黄2个、低粉90g、玉米粉40g、吉士粉5克、奶粉15g、无铝泡打粉1.5小勺。
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x_9sVX jY 简单的做法:  1、黄油加糖打发,再加蛋黄拌匀。
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2、粉状材料混合均匀,筛入拌匀成面团。
V8{p(Xm.Z9B 3、用手搓成小园子,排在烤盘上。
El6iT"NX)l 4、入烤箱,180度,中层。差不多10分钟而已就可出炉了,千万不要烤焦了。7l)|jq8Ii9YV

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v1`r,}R0~l'S)Eo 很脆,很香,丢一个进嘴里,浓浓的鸡蛋。
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qqq222www 2009-3-12 12:08

小馒头的样子很可爱啊,一看就让人有食欲,谢谢楼主。
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