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大烤鱿鱼串[5P]

[size=4]主料：
+Iyf,LjX%{ 鱿鱼、洋葱。
v?-X'e l9~a5F 酱料：
R+n"sI,q @EN ~ 姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油。_%k-XG:T5Ki/|#`ty
[/size]Oz"tl3~'f` N'?:K
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040309453128.jpg[/img] `7y e;vPZ
[size=5]做法：
&k3FPD]iXG I[0~ 1、鱿鱼，洗净，去掉肚子里的东西，切成片，将处理好的鱿鱼放入容器中，然后加入洋葱、姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油腌制30分钟，然后用竹签子穿起来。 k'bqi;_7b~6ad
[/size]\'e.o }}3V g"N]a
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040309455593.jpg[/img]
fX&R6e3o7t} z)i [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040309460341.jpg[/img]J#U-?#tP*^Y/x"L2Y$M
[size=5]2、烤盘垫锡纸，把鱿鱼串放上面。[/size]

MaLjnC e [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040309461220.jpg[/img]ud-C,A9p/xu)iFa
[size=5]3、烤箱预热180度，上下火烤12分钟左右即可。*da&f_#Co+Cy3?2l
不过鱿鱼在烤的过程中会出水，如果烤盘没有坡度的话，建议可以将鱿鱼放到烤网上烤，效果会好些。+Mh%R4jkF
[/size]
w*_np9Xn+Y [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040309463743.jpg[/img]

看到口水都要流出来了，一定要试试，太美味了！

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要试试
EK0z|-Zd%| 一定要试试不错
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烤鱿鱼 烧烤必定要吃的sW#mEG\;n,r/t$l
很Q很香啊 不过要烤的好吃不容易

谢谢楼主~~看上去挺不错的~~1\cwo/Fu
有空我也做下试试~~:excellence

回复 5楼 的帖子

嗯,这个在家里面应该也可以做的吧,找个机会做一下先.

看起来非常好吃的样子，还没试过自己做鱿鱼串呢，呵呵

记得当年中学春游时大家去烧烤，别人都带鸡翅什么的，就我一人带了很多鱿鱼，立刻成了最受欢迎的人

好是好就是脂肪肝没法吃啊！馋死了，救命啊！

看起来非常好吃,回家后也去做一下试试。。

鱿鱼口感很棒的，再用楼住介绍的方法做出来一定更爽。

街上有小摊，是铁板鱿鱼，非常好吃，就是有些辣，

实在没有话说 现在就想到街头买上2串  味道真不错

真是很好吃的样子哦，平时都是出去吃的，没有自己做过，什么时候也做做刊，呵呵

街边的铁板鱿鱼我经常食，很吸引，很吸引的。

很美味的样子 可惜家里没有烤箱啊 做不了

我烤过，火候没掌握好，全焦了，浪费啊！。。。。

家里没有烤箱烤像烧烤那样用碳火烤可不可以!

哈哈 真是开胃啊 路边也有卖的 不过看样子很不干净 不敢买 还是自己做的放心 又好吃

我们这街边经常能看到打着大连铁板鱿鱼旗号的摊点,味口还不错,就是不知道是不是正宗的,有机会去大连的话一定要尝尝正宗的