色干 2009-4-9 07:52
酿苦瓜啦!
酿苦瓜啦!-D+K
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第一步,这是最麻烦的一道工序。把肉、蘑菇、马蹄、红萝卜、葱花剁碎,加入调料拌好。 A)grl"f
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切好的苦瓜。
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把肉肉酿苦瓜。
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下锅两面煎一下。 7R8nG.j _\*_
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加入适量水煮熟。 f#A]tt*fv+~Y
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最后把盐、酱油、生粉等沟芡即可。 9~gv4R/t
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wycomyw 2009-4-11 16:58
很有新意的一种做法啊,第一次看到往苦瓜中塞东西,而且煮出来的像蛋糕一样,真的挺不错的
Vinci1452 2009-4-12 02:53
很好的办法做苦瓜,苦瓜很有营养,这样吃不用忍受那种苦还有营养。这就试去地.
追风者小猪 2009-4-12 04:03
最后吃起来苦不苦?%cA"IdAK
我挺害怕苦瓜的。。
zza3516 2009-4-12 11:25
这个菜吃起来一定不错,卖相也好,要是自己再家做着吃就是太麻烦
只爱她一个 2009-4-13 17:28
很有创意
很有创意的一道菜,看着好看,吃起来也一定好吃。