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甜粽[7p]

[b][size=5][color=RoyalBlue]甜粽"Q4`5Z)b z1V"kO*\

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Kh's4N 材料：
a0F(`CC7X#[ - 长糯米w\KaTf(l
- 干板栗
/_ M x7@@'M+c:D - 红豆沙D$nT0mJ
- 红豆
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&e;I(C,jq9I`? - 花生y]G.Le"v
- 砂糖"h9|g#cfR
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- 干粽叶
1n;Zc.Nx8Y D - 草绳
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做法： +t8s%d,g:~&X

O\l9`/T7d~C 1. 干粽叶、草绳泡1昼夜，洗净，再用开水川烫。把粽叶的两端剪各去大约1寸。备用；
f F;wz^ E-j 2. 板栗、红豆清水泡隔夜，洗净沥干，备用；
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}RYy Mh"l\ 3. 长糯米洗净，泡3 - 4小时沥干，与红豆混合，拌上砂糖。红豆沙袋一角剪开一个约2公分的口。备用；$NC a*F:O
4. 拿一片粽叶，卷成甜筒状，先舀一匙糯米，放上栗子和花生，挤入适量红豆沙，再放适量糯米，抹平；
~G&E#gf+g2Fr&OB 5. 把粽叶折回，在尖角处捏紧，折到一边，用草绳扎紧。
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粽叶长的话可再折到背面扎紧：
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6. 包好的粽子放入大锅，加满水煮120分钟即可。%{A|?{"I.j pFR
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剥开：
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看看里面：
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%n6VsOc 小贴士：e/J:F].K9a
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煮粽子时，放入一些鸡蛋，煮出的鸡蛋有股清香味。 ;Q1G7R7\us
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祝大家节日愉快！[/color][/size][/b]

非常精彩的图片，其样子类似本地做的一种三角粽n~:s4IP2[0AD
喜欢吃粽子，但却从未吃过甜的。想来，其风味一定独特

还是喜欢我们那边的粽子 料子足  有鸡蛋 叉烧肉 绿豆沙 花生  很多很多东西在里面  真是想到就想吃啊

看楼主包好没煮的那个粽子好像绑的不大牢 有没有煮散掉呢 包粽子真是手艺活

手真巧啊，楼主，我喜欢吃甜的，但吃多了很腻人。