daikeke 2009-5-29 21:45
喜欢吃蛋糕的朋友们跟我学做蛋糕！快进！[23P]
[color=#0000ff][font=Helvetica][size=7]我的心上人就老说什么蛋糕啊，蛋糕啊！！还号称要去应征！！[size=26pt][/size]
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SiBO C1V
[/size][/font][size=26pt][font=宋体][font=Helvetica]我这个火大啊[/font][/font][/size]
m@Ti)S k j-O
[font=宋体][font=Helvetica][size=26pt]！！我一自称万能全能型的人才，怎么能被区区蛋糕2字打倒呢！！[/size][/font][/font][/color]2Q3H G~9T ?z
[color=blue][font=Helvetica][size=26pt][font=宋体]蛋糕有啥的，不就抹茶慕斯么[/font][/size][/font]%L#[ a(X S$h {
[font=宋体][font=Helvetica][size=26pt]！！[/size][/font][font=Helvetica][size=26pt][/size][/font][/font][/color]
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[font=宋体][color=blue][font=Helvetica][size=26pt]我也能做！！[/size][/font][font=Helvetica][size=26pt][/size][/font][/color][/font]
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[color=blue][font=Helvetica][size=26pt][font=宋体][/font][/size][/font][/color]6{-`#v Q5EU
[color=blue][font=Helvetica][size=26pt][font=宋体]正所谓[/font][/size][/font]
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[font=Helvetica][size=26pt][font=宋体]有些话不能瞎说的[/font][/size][/font][font=Helvetica][size=26pt]9O8B[[&aO-F#j
[/size][/font][font=宋体][font=Helvetica][size=26pt]有些牛不能胡吹的诶。。。。[/size][/font][font=Helvetica][size=26pt][/size][/font][/font][/color]
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[color=blue][font=Helvetica][size=26pt][font=宋体]不过既然[/font][/size][/font]e9A]-T*M2Gxc
[font=Helvetica][size=26pt][font=宋体]应下来了[/font][/size][/font]
0P1@Q8KiIt9J
[font=Helvetica][size=26pt][font=宋体]咱一大老爷们儿[/font][/size][/font]
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[font=Helvetica][size=26pt][font=宋体]也得做不是[/font][/size][/font][font=Helvetica][size=26pt] [/size][/font][/color]
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[color=blue][font=Helvetica][size=26pt][font=宋体][/font][/size][/font][/color]*p%C.\S4Z(j0?%B#P[|}
[color=blue][font=Helvetica][size=26pt][font=宋体]最后总结一句：不要瞎吹，蛋糕真不是好做的东西。。。。。不如去味多美来的实在。。。。。。。。。[/font][/size][/font][/color]
Jj&q*a0ok4]
[font=宋体][color=blue]
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[color=blue][font=Helvetica][size=26pt][font=宋体]废话少说！[/font][/size][/font][/color] y\&ey4].T{7GJ'Bo
[color=blue][font=宋体][/font][/color]
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[color=blue][font=宋体][img]http://images.55bbs.com/day_090523/20090523_d0f720dccd983fb5ac61P20NY5Gr8393.jpg[/img]
Miwc6t)P-\ Y
[color=#333333][/color] 前期的准备工作
A:X%[y tr/Q
[img]http://images.55bbs.com/day_090523/20090523_725ce05525780e89ee5d77BJ8k7AB3J4.jpg[/img] \#~E2@ l ?L%s ~
[color=#333333][/color] 抹茶慕斯
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[img]http://images.55bbs.com/day_090523/20090523_4c9265e81ee17f0fb5edn19nnBGTtpe7.jpg[/img] 2lbQ$t2s U/t
[color=#333333][/color] 传说的曲奇 其中有抹茶味的+R-]6J|5P.R_
[img]http://images.55bbs.com/day_090523/20090523_d0c1a1613f289f1a6043x67b3F3V56vN.jpg[/img]
W8\)g}q9x` v!b
[color=#333333][/color]
P$w/Q)~:n/k)H?!SX
[color=#333333][size=6][color=#0000ff]牛奶 + 油 + 蛋黄
i;p#B)N Q0_ D
我恨死这些东西了 ！！ 得不停地搅拌 还得搅拌均匀 不能搅快了 ！！[/color][/size]
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[size=6][color=blue]足足让我站了 有20-30分钟 站的我腿儿都疼了 ！！[/color][/size][/color]
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[size=6][/size]
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[img]http://images.55bbs.com/day_090523/20090523_376f87447b16cd390f039j5XnL5r5lXk.jpg[/img]
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B~i#B-a
[size=6]拿 小称 称量好 低筋粉 。。。。。。。。.u xP;a'?i5T.L
[color=blue][/color][x f-l:Rh7I.g
[color=blue]最最最辛苦的步骤 就要开始啦。。。。。。。。。。。。[/color][/size]
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[img]http://images.55bbs.com/day_090523/20090523_883950e0d96d05d37f65olc737eSCEjL.jpg[/img]
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[color=blue][size=6][size=6][font=Helvetica][size=10.5pt][font=宋体][size=6]开始把面粉放到[/size][/font][/size][/font]
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[font=Helvetica][size=10.5pt][font=宋体][size=6]刚才弄好的[/size][/font][/size][/font]1d2W^v'm3| C,W \
[font=Helvetica][size=10.5pt][font=宋体][size=6]牛奶鸡蛋[/size][/font][/size][/font]%~ B nN+^
[/size][font=宋体][font=Helvetica][size=10.5pt][size=6]混合物里[/size]。。。。。。。。。。。[/size][/font][font=Helvetica][size=10.5pt][/size][/font][/font][/size][/color]4CcN2E-g8e Z M
[font=Helvetica][size=10.5pt][color=blue][size=6][/size][/color][/size][/font]
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[color=blue][size=6][font=Helvetica][size=10.5pt][font=宋体][size=6]然后死命的搅拌啊[/size][/font][/size][/font]
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[font=Helvetica][size=10.5pt][font=宋体]！！[/font][/size][/font]d!v7q7` Kdk
[font=Helvetica][size=10.5pt][font=宋体][size=6]搅拌啊[/size][/font][/size][/font]
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[font=宋体][font=Helvetica][size=10.5pt]！！！！[/size][/font][font=Helvetica][size=10.5pt][/size][/font][/font][/size][/color]
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[font=Helvetica][size=10.5pt][color=blue][size=6][/size][/color][/size][/font]
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[color=blue][size=6][size=6][font=Helvetica][size=10.5pt][font=宋体][size=6]那面疙瘩叫多[/size][/font][/size][/font]P&fY uu4m4`
[/size][font=宋体][font=Helvetica][size=10.5pt][size=6]。。。。。。。。[/size]。[/size][/font][font=Helvetica][size=10.5pt][/size][/font][/font][/size][/color]
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[font=Helvetica][size=10.5pt][color=blue][size=6][/size][/color][/size][/font]
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[font=Helvetica][size=10.5pt][color=blue][size=6][/size][/color][/size][/font]
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[color=blue][size=6][font=Helvetica][size=10.5pt][font=宋体][size=6]断腿儿诶 我已经站到不成了[/size][/font][/size][/font]
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[font=Helvetica][size=10.5pt][font=宋体]。。。。。。。。。。。。[size=6]坐下[/size][/font][/size][/font][size=6]+_
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[/size][font=Helvetica][size=10.5pt][font=宋体][size=6]慢慢来[/size][/font][/size][/font]'E:XXaid*g
[font=宋体][font=Helvetica][size=10.5pt]。。。。。。。。[/size][/font][font=Helvetica][size=10.5pt][/size][/font][/font][/size][/color]
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[font=Helvetica][size=10.5pt][color=blue][size=6][/size][/color][/size][/font]
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[font=Helvetica][size=10.5pt][color=blue][size=6][/size][/color][/size][/font] X8\X'Y/S_
[color=blue][size=6][font=Helvetica][size=10.5pt][font=宋体][size=6]什么叫断手[/size]。。。。。。。。。。？[/font][/size][/font]p j}iP.s
[font=Helvetica][size=10.5pt][font=宋体][size=6]我充分感受了[/size][/font][/size][/font]+| z-Zp J/Y_m
[font=Helvetica][size=10.5pt][font=宋体][size=6]断手的感觉[/size]。。。。。。。。。。。。。[/font][/size][/font][/size][/color]J-P3bK![0p@j@4\,q
[color=blue][size=6][font=Helvetica][size=10.5pt][font=宋体][/font][/size][/font][/size][/color]] C8K^ w+tJ-H(x1^(GI#j
[color=blue][size=6][font=宋体][font=Helvetica][size=10.5pt][size=6]在我的不懈努力下 总算成点样子了[/size] [/size][/font][/font][/size][/color]0n%I(A1TvZ{q;X j
[font=Helvetica][/font] r ^kI0V{V
[img]http://images.55bbs.com/day_090523/20090523_187657159067b4c526ddJ0lj2X0CsX1l.jpg[/img]
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断腿儿
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[img]http://images.55bbs.com/day_090523/20090523_0f42cf323b1cbbe89ba9eKaDazE6dndw.jpg[/img] %L e$N,ZU@
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[color=#333333][/color] 断腿儿
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[img]http://images.55bbs.com/day_090523/20090523_d90b4fa2a295d270736bob2ool333Zo0.jpg[/img]
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[color=#333333][/color] 总算 像个样子了 ！
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[img]http://images.55bbs.com/day_090523/20090523_68dbc489e6573695675aok2M2HPOw1zm.jpg[/img] :`DP:K0B:Vs
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[color=#333333][/color]
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[size=6]打蛋白。。。。。。。。7J(~8@D.xC
[color=blue][/color]
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[color=blue]有机器就是好。。。。。。。。。。[/color][/size]h x.dER{hCN
[size=6][color=blue][/color][/size]!bFv e2N V!b
[size=6][color=blue]要是刚才的也能用机器多好啊 。。。。。。。。。。[/color][/size]l0V6D\k*TcgaF
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[img]http://images.55bbs.com/day_090523/20090523_e30bdcc8c1e3dd60ca0fZBn1wUR3330Q.jpg[/img] `X P|@*I:c0^
U&c3r"Or5H
[size=6][color=blue]混合 要用很迅速很迅速的速度搞定 [/color][/size]-lJ}1aD7x
[size=6][color=blue][/color][/size]]f(RYU{
[size=6][color=blue]还不能胡乱搅拌 头大啊 ！！！！[/color][/size]
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[size=6][color=#0000ff][/color][/size]}3nk{3Q;yy
[size=6][color=#0000ff]混合好 终于送它去烤箱了 [/color][/size]
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[size=6][color=#0000ff][/color][/size] J#l*K'Tx AYL Uq
[size=6][color=#0000ff]我烤 我烤 我烤死你 就这么个破胚子 搞了我快2小时[/color][/size]
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[color=#333333][/color] [img]http://images.55bbs.com/day_090523/20090523_cdf47015a511821326e3zIqQrXxeudiy.jpg[/img]
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[/font]
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[size=6][color=blue]哇 把刚才的工具清洗干净 准备下面的工作 看看都闪光了 。。。。。。太干净了 ！！！！[/color][/size]'o v:_&S Z
[size=6][color=blue][/color][/size]
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[size=6][color=blue]这洗碗功底十分的强劲啊 ！[/color][/size]
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[size=6][color=blue][/color][/size]
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[size=6][color=blue]真是有干活的天赋！！[/color][/size]
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[img]http://images.55bbs.com/day_090523/20090523_86a1b58d7453e12ced30ulC4dwVLCRPU.jpg[/img] 1i c.Hp-I G$i ZZ
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[size=6]准备来点 传说中的 曲奇。。。。。。。。。。。。。。。。c)@7e0X!N T
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[color=blue]曲奇就方便多了 有机器就是好。。。。。。。。。。。。。。。。。[/color][/size]#eQ JD!BL
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[size=6][color=blue][/color][/size]m(]Q-{9Ze`
[size=6][color=blue]在此感叹下 人类的科技成果[/color][/size]2B,}6YQUgI&d
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[img]http://images.55bbs.com/day_090523/20090523_63e24acb099f3d256b77QxDxDFLshkfD.jpg[/img] %ZR7JT{jw
[color=#333333][/color] [img]http://images.55bbs.com/day_090523/20090523_f4edd76210184d78b9ddZ7DoHo33ESGd.jpg[/img]
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[color=#333333][/color] \3gR RT
[size=6][color=blue]完成了。。。。。。。。。[/color][/size]T ?8a3x#?
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[size=6][color=blue]往烤盘里 摆造型了 ，，，，，，，，，[/color][/size]K I2z T%w`} T
[size=6][color=#0000ff][/color][/size](c9dk(BB
[size=6][color=#0000ff]原本以为自己创意无限 艺术细胞相当的强。。。。。。。。[/color][/size][ E5m2n ~%fx Hj
[size=6][color=#0000ff][/color][/size]
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T$G$Y cW*g
[size=6][color=#0000ff]想整俩 非常之艺术的造型。。。。。。。[/color][/size] Y(b$da(Y
[size=6][color=#0000ff][/color][/size]9W'k fJ2l]
[size=6][color=#0000ff]后来自己都看不下去了 [/color][/size]
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[color=#333333][/color] [img]http://images.55bbs.com/day_090523/20090523_15d4c18044c59931c930dcnXfaZf0x1x.jpg[/img]
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[color=#333333][/color]
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[size=6]进去烤 。。。。。。。。。
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[color=blue][/color]
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[color=blue]烤出来。。。。。。。。。。。。[/color][/size]
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[size=6][color=blue]看上去 还是很专业的 颜色诶 。。。。。。。。。[/color][/size]
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[size=6][color=blue][/color][/size] l7r,D
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[size=6][color=blue][/color][/size]C!q1R|r
[size=6][color=blue]自己试吃了一下 太太太太太专业了 味道简直无敌了 、、、、、、、、、、、、、、[/color][/size]sj6~
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[size=6][color=#0000ff][/color][/size]
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[size=6][color=#0000ff]对了 我还弄了几个抹茶味的 。。。。。味道很不错[/color][/size]
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[img]http://images.55bbs.com/day_090523/20090523_755aeb77248a2caa1736QlyQQsGl26ZJ.jpg[/img]
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[color=#333333][/color] [img]http://images.55bbs.com/day_090523/20090523_047fabcc3e4ce3f0103aaUh1ejm667m5.jpg[/img]E(h9| fr+`N4}
1`/k&T3l!K3n
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[size=6][color=blue]来点 樱桃 装点下哈 。。。。。。。 [/color][/size]
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[size=6][color=blue][/color][/size].e[$n L U x!G
[size=6][color=blue]内个做慕斯的时候 太累了 完全顾不上拍照了 。。。。。。。。。。。。。。。[/color][/size]j;QE8T#{ }$bm5g
[size=6][color=blue][/color][/size]
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[size=6][color=blue]我一直琢磨 就那什么丁的 东西 到底有害没害啊 。。。。看着跟塑料一样。。。。。。。。。。。[/color][/size]
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[size=6][color=#0000ff][/color][/size]a;I-ESh i
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[size=6][color=blue]做完 我简直就像要死了一样。。。。。。。。。。。。。。[/color][/size]H1oc3I)n
[size=6][color=blue][/color][/size]
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[size=6][color=blue]从 1点半 弄到6点半 5个小时 没停的干啊 。。。。。。。。[/color][/size]A/V,W3N8^e4oj)j']
[size=6][color=blue][/color][/size]F AUnS
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[size=6][color=blue]要了我的小命了 。。。。。。。。。。。。。。[/color][/size]
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[size=6][color=#0000ff][/color][/size]
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[size=6][color=#0000ff]好啦 大功告成 等着明天 尝尝口味[/color][/size] A/K]%hj P
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[img]http://images.55bbs.com/day_090523/20090523_f8a5e9186f8cf8dd9890rDMF003503vJ.jpg[/img]
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[color=#333333][/color] [img]http://images.55bbs.com/day_090523/20090523_6df41ceb748b286adfdahCKhtJhxgdat.jpg[/img]
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^)A!C'_,wK)ur
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ST~c t~ Y
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[/color][size=5][color=red]大家喜欢的就照着做一下~记住东西要全哦~~呵呵~[/color][/size]
80818418 2009-6-8 19:33
楼主牛逼。。楼主是专业的面点师吧、、、工具好齐全啊、
monsterliu 2009-6-8 21:06
这个做西点也忒复杂了，还是咱们中式的好，好吃又简单。
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