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东南亚风情——蒜茸番茄虾&菠萝炒饭

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+c(B2d"h0m zE&zwY [b]蒜茸番茄虾的用料：[/b] ]v4F)}`0D(s;R,H
鲜虾500克、蒜半头、番茄沙司100克、油、葱、姜、糖、盐、料酒适量。
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[b]制作过程：[/b]!?D7{2m:y
1、鲜虾洗净，去须去肠泥备用；
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2、锅中放水，放入葱、姜、料酒，水开后放入鲜虾，水再开是撇出浮沫，捞出虾备用；
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3、蒜压成蒜泥，挤适量番茄沙司备用；4KVu J}[7s"[
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4、锅中油六成热时，放入蒜泥炒香；"uYDP#^7?8n;t u
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5、再放入番茄沙司、糖、盐适量，翻炒均匀；
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6、放入汆过水的虾，炒四五分钟即可。
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1o8tj!V$dKS [b][size=7]菠萝炒饭[/size][/b]!D/x*goXQ7NU#m
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[b]菠萝炒饭的材料：[/b]+e,gq4uq#a$b
菠萝半个、火腿半根、葱花、盐、米饭适量。
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5BC,i9} wz0oD|2C [b]制作过程：[/b]w,c\;Y-hD!FT
1、菠萝半个挖出果肉，留壳备用，火腿切丁备用；
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Q] A%jo 2、锅中油热后，放入葱花炒香；,z-Y|^-E9Q
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3、放入火腿丁稍炒；n`X'V'tRhVi1p Q
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4、放入菠萝翻炒均匀；
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m-g'GKP 5、放入米饭，撒少许盐翻炒均匀，盛入菠萝壳中即可。
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饭看似挺香的~e#BE{iRFs
用菠萝弄的饭不错不错~ 我喜欢!Y@2P8D$t0ML6li
谢谢楼主的分享

以前学校食堂也有菠萝饭，不过看起来和这个差远了。好想尝尝呢，呵呵

馋死人了 呵呵 美食也 出去找找 看有没有卖的

看起来很美味，这个周末要买一个菠萝在家做来试试。