查看完整版本: DIY烤肉——西式烤肉卷

DIY烤肉——西式烤肉卷

去过几次韩国烤肉店，喜欢上了那里的烤肉卷。感觉味道正宗，而且香而不腻，特好吃。h+u&S_K[/|5\1k
周末在家，准备下材料自己琢磨也来做个西式烤肉卷！
Yz `ChJ@ _ 0[$I)piBjD;h
先给个成品图片：
MgkBz.nYG)X
h7IYw#D ALe COOK100的西式烤肉卷
vq
t!h/|} [img]http://image4.club.sohu.com/pic/a1/65/food7ca2f92108921121.jpg[/img]!]2r#zq|K
具体做法：
)B+o7ku8o1US +NT7u*Z3o(?r __
准备新鲜的五花肉，切成博片。 ?2FI*ndL
O
[img]http://image4.club.sohu.com/pic/88/5c/food018bb33c9e124416.jpg[/img](\ Sy[ORdG
准备金针菇，用热水过下。S3So8` rg
[img]http://image4.club.sohu.com/pic/42/b7/food5eae86a9453d3d72.jpg[/img]
X:Az-ftj
r"q6I 用COOK100甜辣料加水调入味
6ck`2vw [img]http://image4.club.sohu.com/pic/48/82/foodc9d018aa793836fb.jpg[/img]
'ta,K^yj*}n7C*d7o2g 用COOK100美式碳烧料加水调肉片入味4w&Zy^&i5I3\
[img]http://image4.club.sohu.com/pic/35/53/food8f94b0b2465b54ea.jpg[/img]0n'Z1^b%Hj:@
卷入味好的金针菇并打成卷的形状！
d
g8XsTlINhV7g1h [img]http://image4.club.sohu.com/pic/2b/a7/food4e8dcebac8dce8df.jpg[/img]
3o9J_~{%? 穿牙签1j E\`L_;U
[img]http://image4.club.sohu.com/pic/4e/86/foodc4de0d96b9830ce8.jpg[/img]tDM5hQp6g o
穿好准备烤肉
P[+IdC@ [img]http://image4.club.sohu.com/pic/8f/cc/food2703fd4b3364f079.jpg[/img]
7x0~v/C yR 入盘烤肉，用微波炉烤，用中高火烤，中间刷些油和蜂蜜。*c|9o,uf2bW
[img]http://image4.club.sohu.com/pic/fc/c1/food312259e2ea5160f5.jpg[/img]qw H4tJ&J,ihv
好啦，要出炉喽！
.l8^"Lq?? G 好好享受吧！}Q8ZU{vx"f
[img]http://image4.club.sohu.com/pic/47/37/foodf9d337bbbb8d3754.jpg[/img]

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

相是韩是烤肉,可以先试用一次,不行的话,请楼组帮忙了

没试过西士的，韩式的倒是吃过。看起来还不错。

肥牛金针菇，好吃啊，可惜宿舍里没有微波炉，没法这样烤了   T_T

这种做法还没见过，不知道吃起来味道好吗？

看来应该是很不错的食品，又简单，又好做，味道看来也不错

其实这个非常简单 不过 主要好吃不好吃 就在腌料上了呵呵

看着好有食欲 啊，
o#EL1Er!Pc 谢谢 楼主?wwr NCtB
又学会了一道菜

这不是培根卷嘛，用微波炉我觉得不如烤来的香