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查看完整版本: 松仁彩丁[3P]

lupin3437 2009-6-17 18:41

松仁彩丁[3P]

[size=4]松仁营养价值非常高,其中含有大量的维生素E,必需脂肪酸,还有丰富的铁、锌等微量元素,是健脑防衰食品,对妈妈和宝宝都有益处。其中的脂肪虽然高,但很容易消化,对不胖的宝宝来说没有问题。5zSR+L2P*xuG

2L8Ka`"ao[.d 甜玉米含有较多的维生素B1和胡萝卜素,还含有维生素C和维生素E,和松仁配合色香味俱佳。?%vu^x5F
t,Gr}&I)wP k
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061711172849.jpg[/img]FM1xG \,v4h&`

Ek9V$Wfo?.a 原料:
k/z2bPc
|V nl3`2m#`H k 松仁、胡萝卜、豌豆、甜玉米粒、黄瓜、葱蒜末。~\4F,`.f/W
做法:a,RbArPMlM
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1、胡萝卜、黄瓜切成和豌豆大小相仿的粒;v$}\0F\k

blX;xd 2、热锅温油炒香葱蒜末,倒入各种蔬菜粒翻炒,加适量黑胡椒粉、盐、鸡精、少许生抽调味;%k"k,^w\@3Qh@ O
U)PdIU2z^L
3、最后撒上炒熟的松子仁炒匀即可。
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小牛贴心提示:
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4[&kuC?1QfC 1、除松仁外,各种蔬菜配料可以自由搭配,注意搭配不同的颜色,使成品的卖相更好看;Jnr$XnM/v(U
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2、各种蔬菜粒的大小最好保持相仿;7S*u\S$qb1V9?
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3、松子仁小火炒香,防止炒糊;%H!T[+F(ukw

Q7N.Z`#Q.zl ? 4、松仁富含油质,所以这道菜尽量少放油;
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6eX,mtC4` 5、松仁如果有不新鲜的味道,说明其中的油脂已经氧化,则营养价值严重下降,而且含有有害的脂肪氧化产物,一定不要吃。-@ v!V+e FC
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061711181606.jpg[/img][/size]

staytonight 2009-6-17 19:29

贴图里小黄瓜雕得很有创意啊,小桶一样哈哈

dephis 2009-6-18 23:46

是你亲手做的吗,这菜可太漂亮了,要我可舍不得吃
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