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haofeihaofei 2009-6-20 12:43

山寨KFC鸡米花

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D.?-ssT;kI 端午节小表妹来玩,于是给她提早过起了六一,按照一般的程序嘛,麦当劳啊肯德鸡那些:V2Zl4V#m&Xc"n(} p
肯定少不了,但这回我偏不破费,决定自己diy,于是一个山寨KFC鸡米花横空出世啦!'I"p!w:tv(i;U|+Q$o
大人小孩一起吃,大人配啤酒,小孩配果汁,oh yeah! Gr@,l7xrGS:ObA
山寨KFC鸡米花材料:9| ] OnBv
G'O? bw'G{]
三黄鸡肉碎一盒(约300-400G)生抽 胡椒粉 料酒 油 麻油 砂糖 面包糠 鸡蛋
i%LGK8gm)TA"cq 万用炸粉(如无可用普通面粉或小麦粉)
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1。三黄鸡肉碎洗干净后加入少许生抽 料酒 胡椒粉 砂糖 油 麻油 混合
_-q*} N"YL`V7V&Q 搅拌均匀腌1个小时
zA#~|)K}bT5j 2。鸡蛋一个搅拌均匀 万用炸粉以及面包糠各一碗 取一小块鸡肉碎均匀粘上@BXykY0n3]4kK(l
炸粉后再粘上鸡蛋浆后再均匀粘上面包糠Y q bDK)DT
3。炸锅内加入适量油加热至180度(插入筷子冒泡)改小火 把鸡肉碎逐一u EOX%yrv'Yx,k
放入炸至熟以及表面金黄即可捞起晾干油粉xqq'n,`!FT
4。粘沙拉酱或茄酱吃风味最佳:Q P Wv&E Q

:f7]-_`5WJoO 一口一个,香脆美味!ei U$sX0Q/{6D
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qwqwqwqw3 2009-6-20 12:51

不错有创意,这年头这是什么山寨都有,不过看上去蛮不错的,有机会尝试下
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