查看完整版本: 墨鱼五花烧土豆[3P]

墨鱼五花烧土豆[3P]

[img]http://meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009072009380607.jpg[/img]C3N$P(Z6~[ }8NT

-N$gF,^"Cn 原料：
4F%@MU+D5sO 9d)s |!K#x0K
土豆150g、墨鱼仔150g、五花肉50g、葱一段、姜几片、老抽一小勺、盐1/4小勺、糖1/2小勺、料酒一大勺。EL7rfM$O xvB E l

1o'fq2\?t+b@\/Q+~.@ 做法：
IBp$i4B9]jP+W
o.I3q
@|9Z#{!R 1、土豆去皮切块，五花肉切片，墨鱼仔处理干净用料酒腌制10分钟；
(|r8khH%x
l%g2r9X#Y*i:Mb{ 2、锅内烧热油，放入土豆煎至表面泛黄取出；b/}2Txqb(G0S

\z mw| 3、加五花肉煎至出油，下葱姜爆香；
5{H.r)A0x?
G5e5Ug2B!N~A`bnd 4、加墨鱼仔，老抽，糖，炒上色；/A[B+],C1?9d1`
j Y(o@UR9d,{
5、倒入土豆，加开水与材料齐平，加盐大火烧开，小火焖至汤汁浓稠即可。
!Dt:P:m
W ebj lK'~}o{
[img]http://meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009072009384040.jpg[/img]
q
[ |WZ
L0O'U!_9oLF#S [img]http://meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009072009390431.jpg[/img]

墨鱼是极品啊，我最爱吃了，肉比较嫩还很滑。

真是好看的流口水啊，这菜做的好，照片也拍这么漂亮。