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绝味双色鸡块（6P）

主材：鸡一只二斤左右切块、胡罗卜、莴笋头各一斤切块、
-]*AOPI 配料：老姜、花椒、醪糟、八角、豆瓣、辣椒粉、味精、盐各适量。
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-qD}P;}/b$Q 操作步骤：k-It1Ab@xL
1、水烧开，把鸡过水，倒油加花椒火爆鸡肉。 ct1`Tve;A'w
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6_nRH:s 2、加老姜、豆瓣下锅翻炒，加八角，醪糟等配料。
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h0T0[c+Z7F 3、掺水下入胡罗卜块。
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4、起锅前十分钟时加莴笋头。
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5、成品。
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楼主介绍的菜品制作简单，颜色诱人 ，胡萝卜和莴笋搭配营养好，红绿相间，让人口水直流。

红辣辣的，看着很开胃！而且制作也不复杂，很适合家庭日常烹享。