公告:服务器迁移已顺利完成! 网址全面启用 https

服务器2号 服务器3号 服务器5号

申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT!
在线客服请尝试以下不同链接如果进不了的话在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6)
(7) (8) (9) 实时开通

查看完整版本: 美味拌饭大全[21P]

wbl198091 2011-11-6 15:49

美味拌饭大全[21P]

[align=left]下班回家吃上一份清爽凉快的拌饭想必是不错的选择,这里为饕友们介绍21种美味拌饭,只有想不到,没有吃不到哦……[/align]
tyHg$w"|p%YU YO;O1]:JFL
[align=left]1、香菜蟹肉饭[/align]-PKQ|8I(E
[align=left][img=420,316]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic7affd63b.jpg[/img][/align]
Hb/@C$a1vQ3p/U)KU@D [align=left]材料:香菜1/3杯(含叶) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯[/align]rSv*i C4JpI
[align=left]调味料:盐1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙[/align]
/w UKD)Vk a,WFx [align=left]做法:[/align],v4iKba-d'Ir
[align=left](1)将香菜洗净浸泡在水中10分钟,捞起沥干水分,香菜叶一一摘下,香菜茎切末备用。[/align]FjXthD2t-rQ
[align=left](2)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15分钟,再加入调味料拌匀,蟹肉与香菜茎末铺在米上,放入电饭锅中煮熟,熟后再焖15分钟。[/align]
!rGZeAku~+` [align=left](3)打开锅盖后,再加入香菜叶与花生,用饭匙略拌匀后,即可盛起食用。[/align]M(Z"k$^#^ov

AZ9W:S5_} V [align=left]2、黄豆芽饭[/align]
4g]j*CL6c [align=left][img=230,281]http://images.fantong.com/Info/industry/images/picx5mxtgma.jpg[/img][/align]
,QZ5]:v&Hl]2U"OC [align=left]材料:黄豆芽4两 黑木耳丝1/3杯(约1两) 白米2杯 高汤2杯[/align]
IM `7yYYi [align=left]调味料:盐2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 色拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙[/align]
Y2c}q5wIQd0W [align=left]做法:[/align]8[HLh)|\3hQ
[align=left](1)将米洗净沥干水分,加入2杯高汤,浸泡15~20分钟,再加入调味料略拌匀备用。[/align]
2v)ph(v G4e [align=left](2)黄豆芽洗净与黑木耳丝一起铺在米上,放入电饭锅中煮熟,煮好后需再焖15分钟,打开锅盖后,用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。[/align]
ND#A^F3dTu^ e d}O2RD]
[align=left]3、蘑菇火腿饭[/align]YajV-f]
[align=left][img=250,300]http://images.fantong.com/Info/industry/images/picbh8sc65u.jpg[/img][/align]
qc u1]D [align=left]材料:蘑菇10个 洋葱丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯[/align]
g d-w,eIYRF [align=left]调味料:盐2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄榄油1大匙[/align]1_4Al$z Rr4dJs n
[align=left]做法:[/align]
.C3}7KzI1tK [align=left](1)将蘑菇洗净沥干,切片备用。[/align]DZHp!? J j [;d(\
[align=left](2)将五谷米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡3小时,再将白米洗净加入1杯水浸泡15分钟,最后将两种米(连水)混在一起备用。[/align]
S2CA7b7D8Z}&c1n1H [align=left](3)将平底锅预热,加入橄榄油,将洋葱爆香,蘑菇、火腿放入略拌炒,再加入其它的调味料翻炒均匀,起锅后,铺在米上。[/align]
8@Y5mz+_,t8P&A0V [align=left](4)放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖20分钟,最后洒上巴西里粉,用饭匙轻轻拌匀即可[/align]
)Mj {&\)TR7[ d4H `0N&Tq*@2rh5?
[align=left]4、鲜香菇饭[/align]
t0v};Axk:R.F [align=left][img=190,237]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pichfw8y100.jpg[/img][/align]u$wu%?`,d4t2C0H;M
[align=left]材料:鲜香菇4朵 鸡肉丝1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯[/align]V*G\V\v5z{
[align=left]调味料:盐1小匙 香油2小匙 酱油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙[/align]RUSI%b[0t
[align=left]做法:[/align]
#tn)?{%` [align=left](1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡约15分钟备用。[/align]V%y D[Y%Z#nuS
[align=left](2)将新鲜香菇洗净切丝,与鸡肉丝、调味料拌匀,铺在米上。[/align]S/pHo!SD
[align=left](3)放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖10分钟,将锅盖打开,拌入芹菜末,再焖5分钟,最后用饭匙轻轻拌匀即可。[/align]
i:hV,d l|3k 1gp q&X;p}jA
[align=left]5、蒜味八宝饭[/align].r4[a*L Ey5T
[align=left][img=220,264]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic5122n4p3.jpg[/img][/align]
B4f%t V2a\M| EV [align=left]材料:蒜头10个 猪肉丁1/2杯 八宝米2杯 水2杯[/align]
%Rt P NDYBq [align=left]调味料:胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙[/align]#ubX+|.A(g
[align=left]做法:[/align]
8^,e)M0bm)R1C@ x c [align=left](1)将八宝米洗净沥干水分,加入1又9/10杯的水,浸泡4小时备用。[/align]
*?K:ET H [align=left](2)蒜头去膜切丁,猪肉丁加入调味料腌约10分钟备用。[/align]Sy5sv h h%l
[align=left](3)将蒜头、猪肉丁均匀铺在八宝米上,一起煮熟,煮好后再焖15~20分钟,最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。[/align]
;@qJD\V -t(B[$fT&U
[align=left]6、玉蕈月见饭[/align]
N8X;Qg'K\ [align=left][img=230,281]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic2qg48338.jpg[/img][/align]%gZu6\U6_M)\\
[align=left]材料:玉蕈2两 生蛋黄1个 白米1杯 水1杯[/align]
${8o)\t:GQ|S*M!m [align=left]调味料:盐1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴鱼汁(淡色)1/3大匙[/align]
M2RFyYo9m1C o [align=left]做法:[/align]-k/Q [)Q.a&P |1@2Wa
[align=left](1)将米洗净沥干水分,加入1杯水,浸泡15~20分钟备用。[/align]
#um@F8W&R/@ [align=left](2)将玉蕈切除头部,洗净沥干备用。[/align]
2u-_6E&E,E]8O&V [align=left](3)将调味料加入米中略拌匀,再将玉蕈铺在米上,放入电饭锅中煮熟,煮好后焖15分钟,再用饭匙由下往上轻轻拌匀。[/align]
)d\m nx9K [align=left](4)将饭盛入碗中,用汤匙在饭中间压出一凹洞,再将新鲜蛋黄放在凹洞里面,吃的时候轻轻拌匀即可。[/align]
sPV.p Z?:l*[D
1G-_3t%lI*H,N h#k [align=left]7、姜丁鲑鱼饭[/align]gB p6pM"sC
[align=left][img=230,281]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pics7i0ml5l.jpg[/img][/align]
+u}y1x3q/x)h [align=left]材料:嫩姜丁1/3杯 鲑鱼丁1/2杯 白米1杯 水1杯[/align]+q5TU$JrK0@OH
[align=left]调味料:酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙[/align]D6D(QH)z/Zp
[align=left]做法:[/align]#Va}B-FH"^3l
[align=left](1)将米洗净沥干水分,再加入1杯水浸泡15~20分钟备用。[/align]
Hi1SCy5{ @ [align=left](2)鲑鱼丁加入调味料略腌10分钟备用。[/align]B@9A)C`.R*FW
[align=left](3)再将嫩姜丁、鲑鱼丁及盐均匀铺在米上一起煮熟,开关跳起后再焖15分钟,最后用饭匙由下往上轻轻拌匀可。[/align]
@:FC%]Jf V
DEhr-`4v [align=left]8、高丽菜饭[/align]
+iP3Yq5y6l,Wn\"_z [align=left][img=230,281]http://images.fantong.com/Info/industry/images/picgh03dt61.jpg[/img][/align]0wM-w{"ed`/w
[align=left]材料: 高丽菜2两 培根3片 白米1杯 水1杯[/align]
4m ^&a(UV [align=left]调味料:盐1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙[/align]sn+|xECm$^1]H
[align=left]做法:[/align]^w;B^:yR8? d$FMy
[align=left](1)将高丽菜、培根切0.5公分条状备用。[/align]
g X7UkA.j2h2[v@ [align=left](2)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。[/align]
](W]W6b\l [align=left](3)将调味料放入米中略拌匀,再将高丽菜及培根条铺在上,放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,先不要打开锅盖,让高丽菜饭再焖15分钟,最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。[/align]
[] Ft/i f9~7d (Ua5xnN} CBh"x
[align=left]9、韭菜花饭[/align]?.k j%?v2N
[align=left][img=250,310]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic2m771601.jpg[/img][/align]
XIu-EQ;rfu;Y8P6B5k [align=left]材料:韭菜花(细)20枝 咸蛋2个 白米1杯 水1杯[/align]6\"m-tU#i!x#a-B
[align=left]调味料:盐1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙[/align]
-Z ]$v5w,n(R?6x%z [align=left]做法:[/align]$Z`Lv{*b"f#s
[align=left](1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。[/align]
0Vo.Yo&A#}_c [align=left](2)将韭菜花洗净泡水30分钟,沥干水分后切成1~2公分段备用。咸蛋去壳后,切成0.5公分丁块备用。[/align]T2QN R3v9@Z_-w
[align=left](3)将咸蛋丁、调味料拌入米中,一起煮熟。开关跳起后,将韭菜花段放入,盖上锅盖再焖15分钟,最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用。[/align]
b+X\]#c %s,p @,ry
[align=left]10、金针花饭[/align]X-NTkt PE
[align=left][img=230,281]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic47m5pi2m.jpg[/img][/align]`^#dv3T7T%v4o
[align=left]材料:新鲜金针花1杯 香肠1条 白米1杯 水1杯[/align]
0ci"E%VD Bi%h:f [align=left]调味料:盐1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 色拉油1/2大匙[/align]
Grfh:a6i-l [align=left]做法:[/align]M4z.~p-zc8GUy s#Z%o
[align=left](1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。金针花洗净沥干备用。[/align]
2Y Sp1F^ [align=left](2)将香肠切成0.5公分厚的圆片或是切丁均可。[/align]F7u%fY){#j9S_
[align=left](3)将调味料加入米中,先拌匀,再将香肠圆片铺在米上,放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,先不要打开锅盖,焖约15分钟左右。[/align]
'z(u\$k#e [align=left](4)打开锅盖,放入金针花,外锅再加入少许水,按下开关后再煮一次。开关跳起后,用饭匙由下往上轻轻拌匀后,即可盛起食用。[/align]
v(ub"T,}x y-p,Y2D,]
[align=left]11、西芹咸鱼饭[/align]#X*k)\;Y H+Z!z!jD
[align=left][img=213,258]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic384p7x10.jpg[/img][/align]
CK`qP [align=left]材料:西芹丁1杯 咸鱼丁2大匙 白米2杯 水2杯[/align]
9ELG9@fU-[ [align=left]调味料A:盐1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙[/align]
;wN!F%c'RN"B#J1X [align=left]调味料B:红酒醋 大匙 糖2大匙[/align]!]~@ gx r
[align=left]做法:[/align]iikK&U,G}8t
[align=left](1)将米洗净沥干水分,加入2杯水浸泡15~20分钟备用。其它材料分别准备好。[/align]
Bh\ k aw [align=left](2)将咸鱼丁与调味料A加入米中,稍微拌匀,放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖15分钟左右。[/align]STdOeYg!vV ^4iI
[align=left](3)将盖子打开,放入西芹丁,用饭匙稍微拌一下,再盖上盖子,焖约3~5分钟后,再将调味料B均匀洒入,用饭匙拌匀后即可盛起食用。[/align]
Ebe l6zn0Q]
z-\9Ux5H.S)j d^j [align=left]12、芦笋蛤蜊饭[/align]%oW+O'?]%~ u\L
[align=left][img=208,256]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic1k6g57gs.jpg[/img][/align]
-B7IKin!H [align=left]材料:芦笋6支 蛤蜊1/2斤 海苔丝1大匙 姜丝1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯[/align]KLSS Hn
[align=left]调味料:红酒醋2大匙 糖1/2大匙 盐1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙[/align]+i [e#{9v|
[align=left]做法:[/align]
:Z0\#KF;]n X [align=left](1)将芦笋洗净,切成2~3公分段。蛤蜊泡水约3小时,吐沙备用。[/align]
:d?O)da"o4Se%u|L [align=left](2)将米洗净,沥干水分,加入2杯水浸泡15~20分钟,再加入调味料、姜丝、辣椒略拌匀,放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,还要再焖15分钟,才能把盖子打开。[/align]
i c:DHr}1F,r [align=left](3)盖子打开后放入切好的芦笋,外锅再加一点水,按下开关,再煮一下。[/align]
wrn:v7`s [align=left](4)煮开一锅水,放入蛤蜊,等蛤蜊的口打开后,即可熄火,用筷子一一将蛤蜊肉取出备用。把煮好的蛤蜊以及海苔丝加入芦笋饭中,用饭匙由下往上轻轻拌匀,即可食用。[/align]
^2AX tk#U;|2E
#TR9z&TA$n$UuB^l [align=left]13、鸡蛋拌虾仁 黄金炒饭[/align]
YE_;p|IH [align=left][img=208,262]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pica11i18c0.jpg[/img][/align]%`a'm$l/A%yV
[align=left]材料:米饭300克,鸡蛋2个,虾仁30克。[/align]
"r ]Iq[\v'\ [align=left]调味料:葱花少许,盐4克,白糖少许,鸡精少许。[/align]\9D3Cx0Bu
[align=left]做法:[/align]zGq?K*sSw
[align=left]1.鸡蛋磕入碗中打散,加入米饭拌匀;虾仁去肠泥,洗净烫熟。[/align]
)kyB S.?s-P!@ [align=left]2.锅置火上,放油烧热,爆香葱花,倒入米饭炒至橙黄色,加入虾仁用大火快炒,最后调入盐、白糖、鸡精炒匀即可。[/align]
.VbP8MdSg k?
\G]0H-y4HgM,d'FQ [align=left]14、玻璃肉饭[/align]| P s EiO mg
[align=left][img=300,284]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic65w713hn.jpg[/img][/align]hT$j,Z.AY/l
[align=left]材料:糯米500克,冰肉片250克,白糖600克,橘饼10克,葱珠油15克,芝麻25克,糖制冬瓜片15克,红绿樱桃各6个。[/align]7V_|k]n&A%d
[align=left]调味料:盐适量,鸡精少许。[/align]8g },es$R_U-C
[align=left]做法:[/align]
9ON4mr2LSb3A/Fi [align=left]1、先将糯米洗净盛在碗里,加入清水少许,放进蒸笼炊熟。把橘饼、糖冬瓜片切成粒,加入芝麻、白糖450克和葱珠油、糯米饭一起拌匀。[/align]4Wx#kg$Ui.v D
[align=left]2、将冰肉片先摆在碗底,再将红绿樱桃切半摆入,然后把拌好的糯米饭放在上面,放进蒸笼炊热倒翻过碗,把白糖150克和入清水,淀粉水少许,勾成薄芡淋上即成。[/align]
:c jo!f K A
1o~ h7v g1b v [align=left]15、虾糕海鲜炒饭[/align]7t4`2if"u){~~w`N
[align=left][img=208,262]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pico64o3g3r.jpg[/img][/align]
y W@ mX R6hEC [align=left]材料:虾糕、蒜茸、虾仁、圣子、鸡蛋(炒熟切粒)、四季豆(灼熟切粒)[/align]
T O9h5jG [align=left]调味料:盐适量,鸡精少许。[/align]
$C8V*m` Q3w [align=left]做法:[/align]m(D3Qez6l!oa
[align=left]1、起锅把虾糕和蒜茸爆香。[/align] @;Q)R E;i2B!}
[align=left]2、再炒饭,直至把饭炒至干身,再把其余的配料混合一起炒,调味就可以按人喜好,虾糕本身也有咸味。[/align]7p(PO j.UY DP(b

'VdH(T0[fl/q [align=left]16、香酥糯 时令蚕豆煲饭[/align]x6n5V:a$q
[align=left][img=240,200]http://images.fantong.com/Info/industry/images/picrfw8fja7.jpg[/img][/align]E-||-Xqp
[align=left]材料:大米、蚕豆、咸肉、香肠、香菇、竹笋、白果[/align]8I6E6f jI_KG9C
[align=left]调味料:盐适量,鸡精少许。[/align],A)Tw\ |9M q
[align=left]做法:[/align]b-a3u7A/W@#aO
[align=left]1、适量咸肉切薄片,广式香肠、香菇、竹笋切丁;[/align]
't)q\7S-mA `k [align=left]2、起油锅,滑油,蚕豆和辅料一起加葱白略煸炒,加咸鲜调味;[/align]
F@x&xI4@oo [4j [align=left]3、烧开水,加入大米,煮到水八成干,加入煸炒的东西,与大米拌匀;[/align]
1AtL!e"T msy [align=left]4、盖上锅盖,大火略煮,即转小火闷20分钟至30分钟即可。[/align]&lG3bU&I0x6N
k!TwS(Ip*B9SS
[align=left]17、地中海味 西班牙饭[/align] q!xc+f2lY?0S
[align=left][img=400,255]http://images.fantong.com/Info/industry/images/picombmo4rh.jpg[/img][/align]
xnQn8m [align=left]材料:大米、番茄1个、洋葱1个[/align]H I!d*MZa*w"]
[align=left]调味料:盐适量,鸡精少许、蒜头3瓣、小茴香1小匙、油1/4杯(60ML)、盐1/2小匙、番茄酱2大匙、沸水2杯[/align]$f4gw7iiZX9jn7j
[align=left]做法:[/align]
n_0M#T,f @M-{ [align=left]1、米洗净沥干水分,番茄、洋葱切丁,蒜头切碎备用。[/align]gT;](L+d-K4Lr
[align=left]2、锅烧热,下油,待热后,倒入米炒至有些金黄色,大约3—5分钟。[/align]2Xj |&YJ }}0u
[align=left]3、加入盐、小茴香、洋葱、蒜头炒大约1分钟。[/align]G[0J_h!E0@tt
[align=left]4、然后加入番茄,番茄酱和沸水,煮沸,关小火,盖上锅盖,焖大约20分钟左右,直到水收干后即可装盘。[/align]
L&{7H+vrj:DY.D *B[$Q/\8s/o4Sp
[align=left]18、笋香虾仁饭[/align]
'y S0N.m?R+m)q [align=left][img=210,266]http://images.fantong.com/Info/industry/images/picc754l452.jpg[/img][/align]So_3_IUgK
[align=left]材料:鲜笋1支 虾仁1/2杯 葱花2大匙 白米2杯 水2杯[/align]`1rU S9C#` B0ie
[align=left]调味料A:盐1小匙 糖2小匙 香油 2小匙[/align]
1M&~)o,Py;_ vU [align=left]调味料B:酒1/2大匙 七味辣椒粉2小匙[/align]^ I'C+d el1s
[align=left]做法:[/align]
8M~,H0{$tH^;R;N5\z [align=left](1)将鲜笋硬壳去除,并将粗纤维去除,洗净后,切成2公分斜片段备用。虾仁洗净,去除肠泥后,用热水氽烫备用。[/align]
S!u/T c/rB [align=left](2)将米洗净,沥干水分,加入2杯水浸泡15~20分钟,再加入笋段、调味料A稍微拌匀,放入电饭锅中煮熟。开关跳起后,不要打开,先焖约15分钟。[/align]o4RUg9[p
[align=left](3)最后打开盖子,加入氽烫过的虾仁、葱花及调味料B拌匀再加盖焖约2~3分钟取出后即可食用。[/align]
7u/?/B7u6f ]r5W!JE"?
j"x5w-b[y,^~ [align=left]19、茄香饭[/align]9}1CW!yG q e
[align=left][img=218,264]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic5qa7545d.jpg[/img][/align]B;Q V7x)zv u$r$pV
[align=left]材料:茄子1条 绞肉3大匙 白米1杯 水1杯[/align]&b |jN&{
[align=left]调味料A:酱油1大匙 糖1/2大匙 盐1小匙 香油1/3大匙[/align]1X!iL4?o5o$tB"J
[align=left]调味料B:葱末1/2大匙 蒜末1/2大匙 辣椒末1/3大匙[/align]
2Y4F`6A&c6G [align=left]做法:[/align]1hW^Z$^(W%U
[align=left](1)将茄子去蒂洗净,切成滚刀小片状,浸泡在水中,要煮时再捞起沥干水分备用。[/align]~,xb;Mk-_6Y-\
[align=left](2)将米洗净,沥干水分,再加入1杯水浸泡20分钟, 最后加入茄子片、绞肉末及调味料A稍微拌一下,放入电饭锅中蒸熟。[/align]
@fZ%z F7R1BJ [align=left](3)开关跳起后,先不要打开锅盖,让茄子饭焖20分钟左右,打开后,加入调味料B再用饭匙由下往上搅拌均匀即可食用。[/align]
6xN*W4\^m)f3a#Fo 5hx9fBb P*r#uPel,@
[align=left]20、地瓜起司饭[/align]
0]#] | S~#?"q [align=left][img=222,269]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic2wtw04wa.jpg[/img][/align]oP5q_F X
[align=left]材料:地瓜1条 起司1片 白米1杯 水1杯[/align]
y t9ZkXY }!|0O _I [align=left]调味料:盐 1小匙 油 1/3大匙[/align] ] nxCA8L
[align=left]做法:[/align],I:it-y o
[align=left](1)将米洗净,加入1杯水,浸泡15分钟。[/align]
_;]SFna'h+Pt:d [align=left](2)将地瓜去皮切丁备用。起司也切成小丁片备用。[/align]PdIOZ"c
[align=left](3)将地瓜丁、油加入米中,稍微拌一下。[/align]|7g cI!qkJ
[align=left](4)放入电饭锅中蒸熟,取出后立即放入起司片及盐拌匀后即可食用。[/align]
*Zu.Q+_]2i w;cb8s :o+U"cO;m2l9z*@
[align=left]21、青豆桂花饭[/align] Nd1@hM@M(p
[align=left][img=208,262]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic8wf62776.jpg[/img][/align]1u i5Z+l@BYl
[align=left]材料:青豆仁1杯 白米2杯 水2杯[/align] u4k I*}&G2FE7@
[align=left]调味料A:香油 2小匙 盐 2小匙 酒 1大匙[/align]
[3O(F^x2HM7| [align=left]调味料B:糖1/2大匙 桂花酱1/3大匙[/align]+Y/N._ ^ ^+{#c
[align=left]做法:[/align] d yg0pX p2b
[align=left](1)白米先洗净,加入2杯水,稍微浸泡15分钟。青豆仁洗净沥干,加入米中。[/align]2~ rt)j0U%njt
[align=left](2)把调味料A放进去稍微拌一下,然后放到电饭锅中,按下开关。[/align]$S+D+kv%k)}Y:CQ)e
[align=left](3)开关跳起后先不要打开锅盖,让饭焖约15~20分钟左右,然后打开锅盖,加入调味料B再用饭匙由下往上搅拌均匀即可。使用新鲜的青豆仁不需要增减煮饭的水量,因为青豆仁本身所含的水分,已经足够让青豆仁熟透。[/align]

狗绣金萨马 2011-11-7 11:37

拌饭听起来有点奇怪,这个应该算是煲仔饭吧。

新天空 2011-11-7 13:58

看着口水都出来了、简单方便。比较适合我这种单身人士

清美优 2011-11-7 19:01

拌饭好像是日本那边的很有特色的台湾这边也有

ANDYDADA 2011-11-10 01:16

这样的饭是相当的简单夜市相当的实用味道应该也不错

booood 2011-11-14 21:24

适合夜宵的时候吃,吃了再看一下电影,2小时后就睡觉

quyicg 2011-11-14 21:55

以前很少做拌饭,一般都吃炒饭或者米饭,但是拌饭应该比炒饭更有营养才对,打算试试楼主推荐的几种拌饭,尝下味道吧

水蓝の无双 2011-11-15 11:09

看上去还是不错的,就是没有吃过几道,残念啊~
页: [1]
查看完整版本: 美味拌饭大全[21P]