591101ls 2012-12-4 09:04
红枣香菇鸡爪煲[5P]
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-12/04/C12/res11_attpic_brief.jpg[/img]
9E[nd/E(V!n G
v{`L6@*C7`h;d7s&]
烹制方法 o Y6W%wL9n8f4t8aA's
.v)l:[$X[o } m
材料：鸡爪、红枣、香菇
OoSY3R M(M;w
_
调味料：盐、酱油、黄酒、八角、姜、冰糖X5PN `!H f
K/u
V$x L L0G5hQ
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-12/04/C12/res01_attpic_brief.jpg[/img] 2GDyO$t |
\
7P W?6L g\4@E
1 事先将干香菇泡发。
3W`&hOO M9S V
gB![(G4Q\1e[
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-12/04/C12/res03_attpic_brief.jpg[/img]
K`#X|R(L
g*]"KN G
e*@wX*n
2 将鸡脚的趾甲剪干净，分剁成小块，用清水洗干净。8PLw$d9p(A)C
wU*s5Q0h u\:O
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-12/04/C12/res05_attpic_brief.jpg[/img]
(Qc1QL;W;i%A
[c T
_ h&q[
3 冷水将鸡脚下锅，加姜和料酒，煮开后，洗净浮沫。
2d z["s7o T@F7`
4g C c(o
p \h,b
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-12/04/C12/res09_attpic_brief.jpg[/img] *I_'}@+x$Y.Tu&S
R Z(q0C*T H3R!OS
4 将鸡脚、红枣、香菇以及上面提到的所有调味料加入锅中。大火烧开后，转小火，炖四五十分钟即可。
linyu79 2012-12-4 14:59
看着令人流口水哗哗的流啊，不过味道偏淡，适合女士享用。还是带点麻辣口味的酱鸡爪适合我，喝上一口冰镇啤酒，啃上一口鸡爪，那才叫享受。
w316354467 2012-12-4 17:22
这很好，适合一些喜欢清淡的人。我是无辣不鸡爪！
kenC 2012-12-4 18:03
这个蛮简单的，很适合自己动手做，而且我也比较喜欢吃鸡脚，这个周末自己试试！
luoyedelei 2012-12-4 19:42
很适合现在的职场女性的一道菜，营养针对性很强，做法又简单，上班时设定好，回家后好好补充营养！回去做给我媳妇吃，谢谢楼主！
ljdd147 2012-12-5 21:24
很有创意的菜，我想女性朋友吃了肯定不错，借鉴楼主的方法，我做得时候会炖的时间长一些。
cctvcvx 2012-12-5 22:41
楼主看来经常做饭吃啊,
7{(S1p6^9r w#i
不过这些抓类的估计也就是女孩子喜欢了
在线客服(1)