用料
1 A$ C) s0 I$ v5 `主料：鲜虾、黄瓜
; [; \- h( |$ V/ i' E9 R配料：李锦记XO酱、姜二片、橄榄油少许/ ~, N) {* j3 F
做法
& |  B8 k: N" V: W黄瓜洗净切段，中间挖空，注意不要挖到底，留一底部做托； : p( |" a0 y9 d/ p- K3 t5 S7 i
处理好的黄瓜段焯水备用；
9 Q, ]& w* i& P' x. ]锅内放少许橄榄油，加姜片爆香，放入鲜虾炒熟； * {, G4 P$ P8 n
黄瓜段中加入XO酱，上面码入鲜虾，另加少许XO酱装盘即可。6 l# M+ }% {: y$ n8 {: m. b

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这道菜很难做，有创意，在详细点，制作过程描写的比较详细,不错呀,顶 $ q5 _; `* L: O& R% _! c# h; b. H

能再详细点吗?黄瓜不用调味的吗?会不会味道太淡了