材料:黄瓜一根；香菜一把；尖椒两个，不是上面那颗辣椒上结的哈，那个好像是柿子椒.　　
- W; I8 i, [/ w$ R8 o. i0 c调味料：干红辣椒2个；花椒数粒；蒜一瓣、盐、鸡精适量。: N# B1 g6 g/ Z2 A( D( n
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做法，再简单不过了，嘿~7 p; q( {4 ~& p$ ?
1、把所有菜都洗干净哈~1 v" m7 G" c! k6 Q2 _" o( F' h
2、尖椒切丝、香菜切段、干辣椒切小段
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3、黄瓜切丝、蒜切末末5 u" D' ~4 q3 ~, n2 p

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- r4 T- Y, [! w6 F4、所有切好的原料除干辣椒外，同放一碗内，加盐、鸡精% G7 L3 M' F  f

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5、炒锅倒油，先下花椒稍炸，后下干辣椒段，小火慢炸至香
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5 g/ ?& d! w1 S# F+ E: x, D. Z( a6、烧好的油连同花椒、辣椒一起浇在之前切好的菜上即可~
: Y" j# W2 c$ \0 q$ {; p　　有人不喜欢花椒，可以把花椒捞出去，我没捞，都放进去了，更香.
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7、拌匀，开吃~1 j7 y# k+ Z: V2 v. s# W
　　这个菜最好是现吃现拌，久了不好看也不好吃，这一大碗，我一个人吃了.
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你知道什么叫老虎菜吗～你了解吗～你吃过吗～你就发

这道菜本论坛好象已经发过几次了，自己还没有试过了，这么多人都推荐，改天一定要试一试了