材料：乳鸽一只，冬菇8个，枸杞适量，姜2片
; a# D+ s, @% q: p4 k* c做法：
8 q0 ]3 `5 X7 d9 m6 E; r1、乳鸽整只洗净，冬菇泡软去蒂，枸杞泡开$ i/ F" a. y. c( V: S. \3 T
2、锅内烧开水，放入乳鸽煮尽血水，捞起待用
- A* I% T2 q7 {. \, U3、炖盅里放入所有材料，加水到差不多满，隔水炖3小时，加盐调味即可。! a7 V5 |! K9 g1 \/ P
乳鸽味道鲜美，有益气，补脑，强筋，补肾之功效，因而此汤可作补肾食疗之用。
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材料2 E0 \# o. `6 z: R
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煮去血水
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6 ]2 n$ _0 @* z/ O" P放入炖盅  C& _& j7 d& h. n8 I- _
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( z+ C, y9 G+ C# p$ H冬菇炖乳鸽
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冬菇炖乳鸽，冬天进补的好东东啊，谢谢楼主的好帖子