美食杰素食--翡翠熘芋仔
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主料：芋仔、菠菜         
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制作方法
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（1） 小芋头我是从超市买来的，打开包装袋，不要解冻直接上笼蒸20分钟备用。
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) S. _: J: w7 ^" O  M. f. E2 J（2） 菠菜洗净，锅里放水，水开之后放菠菜氽一下，立刻倒出泡在凉水中，浸泡一会儿拧干切末备用。4 K8 J# S0 o: E) m3 @. y
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（3） 起锅，锅里放水，约有半杯水，调味咸鲜味后放菠菜末打芡，最后放小芋头搅拌，淋少许油出锅装盘即可。) }3 H1 l9 }# b: r4 R6 l$ U9 f

* Q  p7 ]2 m0 v特别提醒：
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7 m# Y2 y* f$ C( a& v烹调此菜关键：菠菜末和小芋头下锅后，动作要快，因为菠菜末和小芋头极容易发黑。另外还有一种烹调方法，就是小芋头蒸好后，把汤滗出去，菠菜汁打芡浇在小芋头之上。- T( w8 }1 a6 `. g6 z% z; v

颜色不错，特别健康，就是菠菜不要弄的太生，最好烧烧熟卫生一点

绝对的绿色产品,好菜,不知道是那的菜,谢谢LZ

图片太少了，楼主有没有多发一些图片啊！好明白啊！