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[炖汤] 猪骨莲藕鲜菇汤

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猪骨莲藕鲜菇汤

用料:浓汤宝1块儿、莲藕、草菇、冻豆腐
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, y: j, X- {% B! n6 M; E调料:大葱、姜、枸杞、小香葱 : \( z5 N0 _! r( r- H
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做法: % b: w7 b) u, \, E: z& C

$ B! t. f* F" r$ p    1、将汤锅中放入清水,放入浓汤宝煮沸,需要搅拌至浓汤宝完全融化;
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) z) A! f; c: ?. _! q    2、将切成1CM大小的藕块儿、葱段、姜片儿放入锅中,煮沸后转小火炖10分钟;
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    3、放入泡好清洗干净的草菇,炖大约25-30分钟;9 k/ n; ^0 m+ H& m1 v
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    4、放入枸杞与冻豆腐,5-10分钟后加适量盐与鸡精;
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9 g* s# y+ @& B% h. t, P: h: ~" d    5、盛出后表面撒上小香葱末即可。

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这浓宝汤我在超市也买过,味道不错,我是用来褒豆腐和波菜。很好喝,这种楼主介绍的作法还没试过,有机会要试试。

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