有时候喜欢写点东西，是随心的事，真有要求来规定写的时候，却觉得笔不由己，不一定能写出来，于是便做菜。 8 \0 d& H- s6 R7 v: \2 _
做菜的时候一定要有好的心情，那样做出来的菜肴才会有好的味道，即使味道不像自己想象般的令人举箸不停，也有一种美好的心情来品尝。 - j6 {8 K, }9 @8 D
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主料：白花菜，西蓝花，胡萝卜、香菇、虾仁
5 p9 l2 Y' I8 U) N; U（不好意思，香菇忘记拍了 ，想必大家都晓得啥是香菇滴 ）4 u2 R/ R# P/ t8 C; C
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虾仁是现剥的基围虾仁，放了料酒和盐稍腌一下。
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$ [) j% K0 D' S9 Z( z5 N9 M' @- X将洗净切好的白花菜、西蓝花、胡萝卜用开水焯一下。
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正好烧了鸡汤，盛出来一小碗作为高汤使。
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准备好勾芡用的加了水调和的生粉，稍稀。
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+ y& R0 J) \& a5 I# {虾仁用水稍微冲下沥干。
) W: k( {' {1 o/ j! n净锅点火，放入鸡汤、盐、生抽、料酒，搅匀煮开，倒入焯好的菜和香菇煮两三分钟左右，再加入虾仁，虾仁熟后勾芡即可。
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成品上桌
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哈哈,这名气起的不错.. [6 n8 k# S5 s" K
虾仁看上去很诱人~

用鸡汤煨好蔬菜 沥干水 再爆炒虾仁 ！
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你试试看 味道绝不比这个差！哈哈

虾仁好东西啊，营养超级丰富啊，特别是给孩子吃，学到知识了。