用料：
1 z1 T+ ]7 g% y　　1、猪排骨半斤。
! }( t* O+ n" B' ^  [8 G% h　　2、草莓酱两大匙。
& A8 [2 ~! D0 K% Y　　3、蕃茄酱两大匙。 ! |& x4 q+ s! j8 n, o2 E: W4 {
　　4、白糖一咖啡匙。 * b% q$ Q$ g6 k
　　5、盐、鸡精适量。
- T4 ^+ D0 x# I$ |- o/ \3 ]6 W0 g做法：
2 O5 T: }. x. i% Z. r9 f) L& S: ^　　1、排骨斩段，飞水去血沫后捞出。
( g1 \8 f% }: w6 M2 j　　2、将排骨装盘子里，放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后，取出待用。
' r7 D7 Y; e* e$ t; V　　3、锅中放油烧至四成热，放入草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐用小火慢炒约一分钟，下排骨、鸡精，翻炒均匀后起锅装盘即成。" X+ A0 m" x6 D4 H0 X" ^& y' P
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楼主的菜是很诱人啊，不过会不会太甜了，草莓酱，番茄酱，砂糖。太甜会腻的。

刚才还是蜜汁鸡腿，现在又有了草莓酱排骨，都是些创新美食呀
" \) E6 Z( y; x  H' f; u4 j& O; E不过这组合让我倒是没啥胃口，不好意思了，这个和糖醋后的效果很像

大哥，你好像有一步是特别错的喔！- h' d% n  L* s. \
鸡精和排骨是不好混合的，因为相互会把味道去了，排骨没有了鲜味，鸡精精彩的地方也么有了！
$ e! ~# v: _- Q6 z9 b建议纯放盐和酱油。  `' G% z; p" B
（鄙视那些用鸡精和味精的人，咋们做菜吃的是原味，不然的话，整罐味精倒入口更好啦）
# E1 \$ f6 [2 ^' e  \. e5 W欢迎各位老大赐教！

楼上达人，我也觉得鸡精味道有点重，不适合香味浓的食材