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[炖汤] 南北杏苹果煲瘦肉汤[6P]

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南北杏苹果煲瘦肉汤[6P]

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5 R1 p- R( N* @烹制方法 3 g3 X2 Z# H3 r- G  F0 f, e3 Y* |
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材料:瘦肉(500克)、苹果(500克)、南北杏(15克)、蜜枣(2个)
; o: c3 {4 R5 I1 h  c) v2 M" o调料:盐(适量)+ G3 r* M$ X, D) i+ ^/ W
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9 M: c) z8 ~/ c1 q, e6 v1 i1 瘦肉洗净飞水后用清水冲洗干净,沥干水备用。
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) x- @8 G( J: l0 Q8 V+ I0 s2 苹果去芯去皮切大块。
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7 q9 ~" x" }  v) D: ~+ K8 H3 蜜枣、南北杏分别洗净备用。7 l% z% c" g5 v

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4 把全部材料放入锅内,加清水2500毫升,煮沸后,文火煲两小时。
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5 熬出味后,下盐调味即可。
本帖最近评分记录
  • 日升昌 金币 +3 谢谢对版主工作的支持 2012-12-23 19:31

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这个不错,营养又美味,简单易学,材料好买,谢谢,元旦休息做给爸妈尝尝,孝敬一下二老

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苹果煲汤总带有一点酸味.不知楼主用什么方法去除酸味.

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额,看起来有点像甜汤啊,佩服楼主的才华啊!呵呵。厉害。

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额 虽然没做 但是还是要谢谢楼主 辛苦啦

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南北杏是哪一种?
9 O& q; o5 j8 t1 x7 t; N& M这个做出来不是甜的汤?是咸的?

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