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　　食材：/ N7 Q& j2 Z% Z4 e8 \
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　　鲜虾 500克3 M. F  L0 w5 g- y

5 W' @' T% I& Z/ A- o, I　　龙口粉丝 3把* {  z8 y! y" T: ~
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　　沙茶酱 2汤勺8 c- s* c; a) ?) [/ m

! ^* D; E- p* \* t; B& K　　植物油 3汤勺
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( O) m8 W5 ^9 x" B% n% V3 G　　海鲜酱油 1小勺
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4 `% P$ }. O& n7 X. i, y+ @/ _　　做法：! Z- y! v; S1 I/ t! @0 ^
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　　1.龙口粉丝用水泡软备用，鲜虾去肠泥。6 D0 X2 ^8 N2 K: r1 y* @+ W

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　　2.锅中加少许油加入1汤勺沙茶酱炒香，加入150ML的清水，烧开后加入粉丝翻炒，并加入海鲜酱油少许调味，待汤汁收干后，盛入器皿中。# B! k7 }, L4 A2 J3 T7 D! a. J

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( t/ t! P, s' c# D: }! w8 e　　3.锅中加入1汤勺植物油，加入1汤勺沙茶酱炒香，加入鲜虾翻炒变色后，加入少许海鲜酱油调味，后盛出，堆在粉丝上即可。(虾过油炸过再炒口感味道更好)
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这个虾看上去味道很不错啊，粉丝搭配鲜虾，值得一试

楼主分享的这个很诱人啊，特别是对虾子稍微炸一下再炒这点深有同感，和直接炒的口味确实不一样，最后上菜的时候虾子码放整齐，放一两根香菜做点缀，好看又好吃。