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! ]4 Q1 J# E/ i, k" Z8 e9 N1 R烹制方法:
- K4 i0 s. m9 L6 p% r主料:鼓虾 500
+ O: b. M% A6 c3 ]( W辅料:油 适量 盐 适量 野蒜 适量 姜 4片
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( @0 \+ J: P( p% ]1 野蒜取粗壮的根茎切成寸段,蒜切片备用。
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0 n- _* T3 F9 c6 [2 锅中油烧热,先将野蒜姜片放入,大火煸炒出香味。
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) V; B" l( W% C2 m3 再加入鼓虾。
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6 M p: \- X6 t4 快速翻炒至虾变色变熟透,加少许盐调味。炒匀即可出锅食用。