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烹制方法：
2 n! F: @8 Z% [9 ?8 A主料：白玉菇 200g  腊肉 200g
) |7 c) m$ d5 f: T& Z0 h) j, h9 A辅料：油 适量  盐 适量  青椒 两个  红辣椒 适量  蒜 适量4 X- Q7 j" I& b% \7 m6 T( v: b

) [  \! i: Z6 t' \9 S# n+ D) B& _+ g: Y* B6 c+ V
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" V+ g/ u. s: i( r7 h1  起锅烧水，水开后把白玉菇焯水捞出，腊肉煮二十分钟。
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2  腊肉切片,青椒切片，红辣椒切段，蒜切片。2 Y% e; L& j; Z

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' j4 l: w2 {8 v9 `3　起锅烧油，把腊肉下锅煎至出油，下入蒜片红椒段青椒片炒匀。
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$ ^. M6 H; p& w+ j) z1 H. \" X1 u4   加入焯好水的白玉菇炒匀，加入食盐炒匀即可出锅。

有红有绿挺好看的，腊肉是自制的么？材料和流程都挺简单的，谢谢楼主分享