很简单的一道菜，看不到图的请挂代理，亲，红心支持下哦！
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1.准备好原料，五花肉300克，洋葱400克，蒜苗一根，盐、酱油、生粉各少许: u/ M2 g- i- ]! k: s
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2.将肉、洋葱、蒜苗切好: M6 V1 k5 [. q4 `- C2 e+ }

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  d' J+ D; m( _: i' @7 E3.放入盐、酱油、生粉
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4.搅拌6 |% J7 x* p3 R' n

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3 ?& e0 _/ t6 C5 V  `. S5.放入油，加热至有青烟冒出
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( t0 L. O* V& X% n! U8 x6.放入蒜苗、肉，开始翻炒5 ^; _3 T: u8 d* v: r$ {" D7 P
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7.将肉炒至开始翻卷，放入切好的洋葱
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8.翻炒1 Z, w4 i/ Q8 ~: @" d: F6 ?

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9.加入些许的盐* M4 s2 h$ z3 T2 N0 `3 @

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, Q) P3 Q' u) N% k, |. U9 S10.差不多了，准备出锅
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11.呵呵，很简单吧！拿这张做为验证吧& J( N  s5 S0 u( p, S
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- m+ H9 n7 A( w# K如果觉得做的还不错，请点击红心支持下哦！

洋葱有很特殊的香味，在切洋葱时很容易流眼泪，大蒜也是很香很好吃的，这两个和肉在一起炒，肯定很好吃了。我看见那个肉也不是全瘦的，不用放生粉也可以的吧，放生粉的肉过油锅好一点，否则炒的时候容易粘锅。

不过快要过节了，平时做做着吃吃还是可以的，大桌是上不了了

看到网上有专门的蔬菜介绍，洋葱是蔬菜皇后，营养高，味道好，调味，做菜都无敌了。

我也很喜欢吃这个菜，比较下饭，吃起来香

洋葱营养价值高，其实可以生吃，但是口味不好(太呛人了)，但是烧制时间太长了，口感又不好了。5 h' c  Y0 w6 Q9 I

  q! w: `9 f9 J& A9 \1 s' l所以洋葱最好切成丝大火爆炒，如果炒肉的话，最好放羊肉，这样味道才鲜美。/ R2 Z9 U& _+ x' q/ X# A

. D  T: h0 m) S3 v为了防止切洋葱流眼泪可以罩个塑料袋

小贴士1 Z) |) @+ p! D. _
切洋葱的时候先切成四瓣
& T8 n; }. M: T& z  V然后在水龙头上冲洗一下就不会辣眼睛了

有洋葱了就不用再放蒜苗了吧，那样容易窜味吧？

洋葱很厉害，能盖住很多东西，猪肉其实很淡，所以我觉得洋葱炒一些味比较暴的肉比较好

洋葱炒肉丝吃多了不如青椒肉丝耐吃，第二天眼睛分泌物也多。