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6 q: n) y- n% k9 _1.原料白菜一颗，一层一层的剥开
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4 v4 K2 o/ Q2 R2.抹上盐，腌三个小时，把水分挤掉
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3.准备好姜、蒜、苹果、梨& T4 a! Q/ j4 _

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& H( Q+ o4 ~1 v# J8 R4.姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果和梨各用一半即可; b2 a  @7 |4 z. \" X  I, r

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5.辣椒面、盐、味精，请根据个人口味酌量增减1 [6 Q& y+ V' N% a
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6.加入一些凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀 / \" w) ^. ~* F
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9 A& x0 L. d0 e: \' |6 G" w7.把姜，蒜，苹果，梨末儿倒进来，搅拌
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5 e3 f, a: z' M8.把搅匀的调料抹在白菜上，里外都抹，均匀放置在盒内
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9.就用这张来验证吧: Z+ ]6 [: a; Q0 d) ^$ z
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10.密封后放置阴凉处，我直接放冰箱冷藏了！  X; w1 z3 k3 w) {8 E

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5 P/ z; S/ q0 m& z: W- Z11.三到五天后切块就可以吃了
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/ H' M/ E8 i' c- d# \[ 本帖最后由 shenlang28 于 2010-10-27 13:13 编辑 ]

哇，看起来不错。不知道要放多少水啊？
- [3 V* s" \: R  j7 r% B, ^+ [这道菜做法很简单的，里面还有水果，做出来肯定还有一股水果的香味。& p* T% O+ _' Z" A
下次自己做，呵呵，放上些菠萝是不是更香

看上去让人口齿生津，食欲膨胀，我要试试看，谢谢

不错啊，看上去和我以前的吃差不多啊！是不是还应该放点糖呢？如果是酸辣甜的话会更好吃啊！

好贴！这美女长得确实是不错！不知道小日本的素人拍片子，老公们知道了会如何办啊

一道很不错的菜，既营养有好吃，赶明我自己也试试！

!呵呵!看起来做着很简单啊!今天我就试试!谢谢楼主啦!

看着就好吃，谢谢楼主分享，回家做下，好吃来顶楼主！！

东北人最爱吃韩国泡菜，爽口下饭，非常的开胃

泡菜的 思密达 比较好玩 比较简单的