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[甜点] 苹果派

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苹果派

先来个做好后的效果图
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# i- x# M' G/ O9 Y# v! U' I; |原料:苹果丁,春卷皮,糖,淀粉,蜂蜜。
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2 {/ g9 N: z7 P9 r% V3 q, I' z1,苹果切丁$ W" u3 O: C3 k( g+ U; |
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2。下锅煮,水刚刚盖住苹果就行了。
' g' s6 `+ _* _: y8 N煮到苹果变色的时候(大约10分钟),放糖,可以多放一些,因为苹果煮了以后很酸/ z0 [  n( N( C( d

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2 L$ B4 N; ~+ ~; u$ O3,放了糖以后汁水变得粘稠了,但是还不够,再调点水淀粉。做成稠稠的!
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+ v% }, ~& v; [& F盛出来,晾凉以后根据甜度拌进去适量蜂蜜。4 ^0 V8 ]1 i5 F' o3 |1 `3 m# G
看,就是这样稠稠的。2 r5 b) S( E- ~' K0 `
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4,麦德龙买的春卷皮。真耐用啊。  f/ i0 |9 N  b1 l! s" u9 t

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5,两张春卷皮,用苹果里面的黏液粘在一起,然后再包
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6,瞧,包好了。有点麦当劳苹果派的样子了吧?4 X- H( r( A, G; C1 f

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, V- R; O0 o& ?7,温油下锅,一次一个!多了容易碰破口,苹果汁流出来,锅里可就开花了……2 J1 c) X7 F, q! e# k8 _& B
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9 h) O- V, I; J7 M3 x4 O8,好了,第一个已经出锅了!!!
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9,一共2个苹果,炸了5个!虽然好吃,也不能多吃!!
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10,这次创新的过程中,LG出现在厨房一次,皱着眉头,唯恐我弄出来难吃的东西逼他吃
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可是出锅以后呢,他可是一口气吃了3个!嘿嘿( E. N) a4 ~7 w% R% x" |

+ u- L9 V! H0 i8 [5 w/ @# I成功了
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1。两个小苹果就够了,要脆脆的那种苹果,面的也煮过,特别酸!
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2。这次做的苹果馅有点稠的很了,炸出来以后里面几乎干了。你们做的时候可以稀一点。
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3。边缘一定一定要粘紧,要不一下锅,就炸锅了。容易伤着自己。一定要小火温油!!
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& t4 [1 }1 j! B% s/ R/ y4。别吃多啊!油炸的,还甜。吃过了就觉得腻了!!
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-5-16 21:37

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谢谢楼主,不管味道如何一定试试,希望好吃,偶不喜欢甜品。

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楼主啊,你有没有香芋派的做法啊!这个太酸啦!

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简单实际,看得懂有好作,材料有好找,我喜欢,那天做做

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俺逛遍麦德龙,咋就没找着春卷皮儿呢?是不够仔细,还是各地配货不一样啊?
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很想试试,看着就觉得美味呢

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看上去做的还是很成功的嘛,照这个方法,香蕉派之类的,都可以做了哦

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楼主的总结2  稀和稠是对的哦?没写反么?   个人以为稠的会比较不会干 . 稀的话会流干 . 楼主的经验说是什么 ~

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很有创意啊,小朋友小妹妹肯定都喜欢,不用到麦当劳去买了

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谢谢楼主分享.看上去就很好吃的样子,不知道不用春卷皮,用别的可不可以代替啊

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其他的超市有卖春卷皮的吗?我们这里好像没有麦德龙,再问一句,馄饨皮行吗?

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