标题：二〇一六年度私房菜馆食神大赛季--南瓜豆角炖羊肉[8P+1P验证]7 }- w+ |. G) V! q7 ~
名称：南瓜豆角炖羊肉* V# |' }2 t; v% H/ P0 {9 ?
口味：有点怪但挺好吃（老婆说的）
, L  w( h7 C% n4 z1 {- \) I! a, _主料：羊肉 南瓜 豆角
. }6 q6 ]4 q6 M6 u+ O# G辅料：姜 葱 老抽 料酒 糖 盐 油 花椒 大料 水
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做法： 1准备食材  |# I  ~5 j# ^0 x7 l

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3 @) f7 S  \/ H2 }: M7 X8 ]2热锅倒油
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& \1 `) W1 n8 z: b8 l% M8 ^: |3下羊肉0 v0 c0 Y/ a" {; D2 I

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, `% n4 i6 b; H. a4加少许糖
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# s0 E+ D* Y% w; ?  U5加老抽 料酒
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6加豆角 南瓜 葱 姜 花椒 大料 水没过食材
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7大火烧开中小火炖十五分钟
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5 a% h. a" l0 A; {, u5 ^8十五分钟到加盐 大火收汤出锅完活
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2 }: `. R' p! V0 K. d. U) t" Z( a验证 没有笔纸只好用我闺女的小黑板1 n. j# s7 Z% ^
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# \( z6 k7 w1 Q& Q[ 本帖最后由 lihai2979 于 2016-7-29 21:09 编辑 ]

谢谢楼主分享做菜的经验，建议能分享调料用量。有时候调料比例放的不合适，很影响口感啊。

谢谢了，只要是适合自己的口味怎么都好做菜也是种享受

南瓜豆荚也能炖羊肉？头一次听说呀，看着还不错

头一次听说，看上去蛮有食欲，回家试试，收下

看着就有食欲，做法也蛮简单的，适合家里自己做

看起来不错 应该很下饭  改天啊试试！！