本人原创 亲自下厨 亲自拍摄 独发SIS
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6 ^1 l7 T0 Q4 G2 {南瓜饼" u$ w4 l3 u( w* K' |0 v
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材料:南瓜、糯米粉、蜂蜜、白芝麻、面包糠、花生油。2 \0 S# V5 g% o* \2 p
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1 Z1 y$ K$ A, @: [+ @0 W* k% ^南瓜蒸熟,干糯米粉备用,南瓜与糯米粉的用量比例为2:1! z$ U- ?" @" F! |0 Z6 ]) z
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白芝麻是超市买的 已经炒熟了,面包糠4 U4 @$ T; W1 G' B/ M
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4 Y+ _2 i4 E$ e2 S& T1 y: Q! n蜂蜜是农家买的荔枝蜜
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南瓜捣成泥4 N6 c) O% H0 g+ Z1 H$ }
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加入糯米粉一起和均匀+ g6 ~, `/ G& Y2 v5 U1 ]8 `
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! c) u/ x( Y6 Q. g加入蜂蜜继续和均匀,可以根据个人喜好来控制甜度。8 ~4 M; m! c( [" s6 [) w; O# M
喜欢甜点也可以再加入细砂糖。: t2 a* H. }+ A8 D& A3 [
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做成厚度大概1CM,直径大概7CM的饼状,2面都沾上芝麻和面包糠。) p! p$ {4 T- `+ a5 t
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放入煎锅,加入适量的花生油,中小火煎至2面都金黄色。
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; y# B- C) K& ^7 G) f9 ]成功了 卖相不错吧 是不是想咬一口呢?$ o: o- Q) J l
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% ~/ N/ Q7 d v' U9 w$ P2 y) G( u外酥里糯,香甜适口,一级棒啊!
3 k5 ~$ i/ J8 F4 r大家趁热吃哦。
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相当简单,大家周末有空可以试一试啊。
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本帖最后由 littlewoodbird 于 2008-9-4 02:57 编辑 ]