今天给大家介绍的是我的午饭--葱花饼。现在把制作方法和大家分享一下。
# x8 ]- m1 |7 [4 q; v5 T0 C制作需要：电饼铛、面粉、盐、花生油、葱、一块大一点的案板、擀面棍。2 {4 W. k+ ]) _7 [) j v
下面说一下步骤，顺便上图，大家可以按照我写的步骤配合图片，理解更容易些。& j0 b/ V. }" ]' ~4 A3 c2 @
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切好的葱花
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- b- h, l, L+ C: O4 u8 y3 \待用的面
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9 u, N S/ v5 o1 V开始制作：
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第一步，揪出一小团面
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# a" }3 L! y) Y. S6 j" z \, x第二步，把面压圆
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第三步，面饼压圆后，先撒放点盐，然后放油，涂匀
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$ L1 p+ j5 D8 M/ W; z. p; R% L第四步，放葱花
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- V& D* T$ x& v$ h) n第五步，将放入葱花的面饼折起来，折成面棍
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第六步，恢复成面团形状，再压成圆饼状态就可以放入电饼铛里烙了。
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第七步，如果是单面加热的电饼铛，记得灯灭后把面饼翻个身。
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第八步，从把面饼放入饼铛到出锅，仅需5分钟，不要太久了，以免糊了。
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7 S7 ?9 B7 J, y2 D2 \下面是三张认证图：
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8 ^. g7 C7 ?$ H1 }# Y: N出锅认证
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- U8 O. V( F# h( f, {8 u$ e: B! g' ]成品认证
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手指认证
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多谢大家支持，其实自己在家做什么吃的都很容易，就像上次和大家分享的“蔬菜烩花卷”就是既简单又营养的菜品。一个人在家，不愿意弄很多菜，就随意搭配弄点吃的，其实也可以丰富多彩的。
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